Team kalorik Kitchen Originals TKG PIE 1000 Manual De Instrucciones página 66

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8. Chiudere l'apparecchio e cuocere per 10-12 minuti fino a quando la pasta è dorata
e ben cotta.
9. Togliere con cura i pie e servire caldi.
Dosi per: 2 pie
Ingredienti
200g mele da forno, pelate, senza torsolo, e tagliate a cubetti
25g zucchero
1 cucchiaino cannella
200g pasta brisée, tirata e tagliata con il lato più grande della tagliapasta, per 2 basi
120g pasta sfoglia, tirata e tagliata con il lato più piccolo della taglila pasta, per 2 coperchi
Uovo sbattuto, per glassare
Metodo
1. Scaldare il Pie Maker fino a quando si accende il LED verde.
2. Mescolare la mela con lo zucchero e la cannella.
3. Premere la pasta brisée nelle stampe.
4. Riempire con le mele condite e coprire i pie con il coperchio di pasta sfoglia.
Pennellare con l'uovo sbattuto se si vuole dare una glassatura.
5. Chiudere l'apparecchio e cuocere per 10-15 minuti o fino a quando la pasta è
dorata e ben cotta.
6. Togliere i pie con cura, lasciare raffreddare per pochi minuti, poi spolverare con
zucchero a velo e servire.
Dosi per: 5-6 muffin
Ingredienti
110g farina lievitante
75g zucchero di canna morbido
1 cucchiaino semi di papavero
1 limone, solo la scorza
3 cucchiai yoghurt naturale
75g burro fuso
1 uovo, sbattuto
1 cucchiaio crema di limone
Metodo
1. Scaldare il Pie Maker fino a quando si accende il LED verde.
2. Mescolare la farina, lo zucchero, i semi di papavero e la scorza di limone in una
recipiente.
3. Sbattere lo yoghurt, il burro e l'uovo insieme e aggiungere agli altri ingredienti nel
recipiente. Mescolare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto
omogeneo senza grumi. Non mescolare eccessivamente.
4. Porre una cartina da muffin in ogni stampo e riempire per 2/3 con l'impasto.
5. Chiudere l'apparecchio e cuocere per 10-12 minuti fino a quando i muffin si sono
gonfiati e compatti al tocco di un dito.
6. Ripetere con il rimanente impasto.
7. Pennellare i muffin caldi con la crema al limone per dare una superficie morbida e
appiccicosa.
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Pie di mele
Muffin al limone con semi di papavero
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Assembly page 66/88
TKG PIE 1000 - 141224