Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
UPORABA PRIKLJUČKOV
Spodnji vodnik vam ponuja predloge za nastavitve hitrosti, najdaljši čas obdelave in največjo
količino sestavin. Začnite z najnižjo hitrostjo, ki jo nato postopoma povečujete glede na recept.
Vsebina
Mešanica za lahko
torto (vnaprej
pripravljena
in doma
pripravljena)
Pecivo iz krhkega
testa
Beljaki
Stepena smetana
Krušno testo
Brioši
Testo za pizzo:
Sestavine (za 2 pizzi) 525 g moke, 3 g soli, 5 g kvasa, 3 g sladkorja, 375 g mlačne vode (43 °C),
8 g masti (ali masla).
Vse sestavine zložite v posodo.. Z mesilnimi vilicami mešajte 7 min na nastavitvah V6 in Vmax.
Testo pustite počivati 1 uro, nato pa postavite na hladno, dokler ga ne boste potrebovali.
Najv. količina: 4x količina recepta.
V posodo najprej zlijte vse tekoče sestavine, nato dodajte še suhe sestavine. Med uporabo
vedno ostanite blizu naprave. Sestavine vedno dodajajte čim bližje robov posode in ne
neposredno na vrteče orodje.
Mase z veliko tekočine morate obdelati pri nizki hitrosti, da se izognete škropljenju. Hitrosti ne
zvečajte, dokler se masa ne zgosti.
Redno izklapljajte kuhinjsko napravo, da s stranic posode s plastično lopatico postrgate
sestavine.
Če se pomotoma nekaj zatakne v priključku ali se motor ustavi. Izklopite in izključite napravo.
Odpravite vzrok ali zmanjšajte količino sestavin v posodi. Motor naj se 5 minut hladi, preden
ponovno vklopite napravo.
Za stepanje beljakov, smetane, majoneze in podobnih sestavin uporabite metlico. Metlice
ne uporabljajte za stepanje gostejših mešanic, kot je masa za torto ali pire krompir. Med
stepanjem ali mešanjem hrane bodite vedno pozorni na sestavine, saj lahko hitro pridete do
želenega rezultata.
Priključek
Hitrost
Mešalnik
Od
najnižje
do 4
Mešalnik
Od 1 do 2
Metlica
Najvišja
Metlica
Od 5 do
najvišje
Mesilne
Od
vilice
najnižje
do 1
Mesilne
Od
vilice
najnižje
do 3
Najdaljši
Največja količina
čas
(* skupna teža sestavin)
6 minut
3 minute
3 min 30
5 min
8 minut
1640 g krušne moke
+ 960 ml vode
14 minut
4,9 kg*
1,4 kg*
16 jajc
700 ml
3,6 kg*
29
SL
Publicidad
Tabla de contenido
