TEFAL Masterchef Grande QB813D38 Manual De Instrucciones página 5

ИЗПОЛЗВАНЕ НА АКСЕСОАРИ
Указанията по-долу съдържат предложения за настройките на скоростта, максималното
време за обработване и максималното количество продукти. Започнете с минималната
настройка на скорост MIN и увеличавайте скоростта според изискванията на рецептата.
Съдържание
Лека смес за
торта (от пакет
или домашно
приготвена)
Тесто за пай
Белтъци
Бита сметана
Тесто за хляб
Бриош
Тесто за пица:
Съставки (за 2 основи за пица): 525 г брашно, 3 г сол, 5 г мая, 3 г захар, 375 г притоплена
вода (43°C), 8 г мас (или масло).
Поставете всички съставки в купата. Миксирайте 7 минути с приставката за месене във
V6 на Vmax.
Оставете да стегне 1 час, след което охладете, докато ви потрябва.
Макс. количество: 4 пъти количеството от рецептата.
Първо поставете всички течни съставки в купата, а след това добавете сухите съставки.
Винаги бъдете близо до кухненския робот, докато работи. Винаги поставяйте съставките
максимално близо до страните на купата, а не директно върху въртящата се приставка.
Смесите, съдържащи големи количества вода, трябва да се обработват на ниска скорост,
за да не пръскат. Не увеличавайте скоростта, преди сместа да се сгъсти.
Редовно Изключвайте кухненския робот и обирайте сместа от страните на купата с
пластмасова шпатула.
Ако нещо случайно се задръсти в инструмента или мотора спре. Изключете уреда с бутона
и от контакта. Отстранете проблема или намалете количеството на продуктите в купата.
Оставете мотора да изстине 5 минути, преди да включите кухненския робот отново.
Използвайте бъркалката за разбиване на белтъци, сметана и майонеза или подобни
леки смеси. Не използвайте бъркалката за разбиване на тежки смеси като смес за кекс
или картофено пюре. Винаги наглеждайте резултата, когато разбивате или миксирате
хранителни продукти, тъй като желаният резултат може да се постигне много бързо.
Аксесоар Скорост
Миксер Min – 4
Миксер 1 – 2
Бъркалка Max
Бъркалка 5 – Max
Приставка Min – 1
за тесто
Приставка Min – 3
за тесто
Макс. количество
Макс.
(* общо тегло на
време
6 мин
3 мин
3 мин. 30
5 мин.
8 мин 1640 г брашно за хляб
+ 960 ml вода
14 мин
съставките)
4,9 кг
1,4 кг*
16 яйца
700 ml
3,6 кг*
BG
5