Piederumu Lietošana - TEFAL Masterchef Grande QB813D38 Manual De Instrucciones

PIEDERUMU LIETOŠANA
Šajos norādījumos sniegti ieteikumi par ātruma iestatījumiem, maksimālo apstrādes laiku
un maksimālo sastāvdaļu daudzumu. Ieslēdziet ierīci ar mazāko ātrumu „MIN" un pēc tam
palieliniet to atbilstoši receptei.
Saturs
Vieglais kūkas
maisījums
Smilšu mīkla
Olas baltumi
Putots krējums
Maizes mīkla
Brioche [briošs]
Picas mīkla
Sastāvdaļas (mīklas daudzums 2 picu pamatnēm): 525 g miltu, 3 g sāls, 5 g rauga, 3 g cukura,
375 g silta ūdens (43 °C), 8 g tauku (vai sviesta).
Ieber visas sastāvdaļas bļodā. Maisa 7 minūtes, izmantojot maisītāju, sākot ar ātruma
iestatījumu V6 līdz maksimālajam ātrumam.
Atstāj uz 1 stundu ievilkties un tad ieliek ledusskapī līdz lietošanai.
Maks. daudzums: 4 pamata receptes porcijas.
Vispirms ielejiet bļodā visas šķidrās sastāvdaļas un tad pievienojiet sausās sastāvdaļas.
Lietošanas laikā vienmēr esiet virtuves ierīces tuvumā. Vienmēr pievienojiet sastāvdaļas pēc
iespējas tuvāk bļodas malām un nevis tieši uz rotējošā piederuma.
Maisījumi, kuros ir liels daudzums šķidruma, jāmaisa ar mazu ātrumu, lai tie neizšļakstītos.
Nepalieliniet ātrumu, kamēr nav sabiezējis maisījums.
Regulāri izslēdziet virtuves ierīci, lai ar plastmasas lāpstiņu notīrītu sastāvdaļas no bļodas
malām.
Ja nejauši kaut kas iesprūst piederumā vai apstājas motors, izslēdziet ierīci un atvienojiet to no
elektrotīkla. Novērsiet problēmu vai samaziniet sastāvdaļu daudzumu bļodā. Ļaujiet motoram
atdzist 5 minūtes pirms virtuves ierīces atkārtotas ieslēgšanas.
Olas baltumu, krējuma un majonēzes vai tamlīdzīgu vieglu maisījumu putošanai lietojiet
putotāju. Nelietojiet putotāju bieziem maisījumiem, piemēram, kūku maisījumam vai
kartupeļu biezenim. Vienmēr pārtikas produktu putošanas vai jaukšanas laikā uzmanīgi
sekojiet gatavošanas procesam, jo vēlamo rezultātu var sasniegt ļoti ātri.
Piederums Ātrums
Mikseris Min.
līdz 4
Mikseris 1 līdz 2
Putotājs Max.
Putotājs 5 līdz
atzīmei
Max.
Mīklas Min.
mīcītājs līdz 1
Mīklas Min.
mīcītājs līdz 3
Maks. daudzums
Maks.
(* sastāvdaļu kopējais
laiks
6 min.
3 min.
3 min. 30
sek.
5 min.
8 min. 1640 g maizes miltu
+ 960 ml ūdens
14 min
svars)
4,9 kg*
1,4 kg*
16 olas
700 ml
3,6 kg*
45
LV