Vapor; Microondas; Más Información; Funciones Del Interior Del Horno - Bosch CNG6764.6 Instrucciones De Uso

Horno integrado
Tabla de contenido

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Presentación del aparato
es
Valores recomendados
Para cada tipo de calentamiento, el aparato
recomienda una temperatura o un nivel. Estos valores
pueden aceptarse o modificarse en la zona
correspondiente.

Vapor

Para encontrar siempre el tipo de cocción al vapor
adecuado para cada plato, se explican aquí las
diferencias y la aplicación de cada uno de ellos.
Tipo de calentamiento
Regenerar
U
Programa de fermentación
T
--------

Microondas

Para ajustar la potencia correcta de microondas, se
incluye un resumen de los distintos métodos de
cocción.
Nivel de potencia del microondas
90 vatios
180 vatios
360 vatios
600 vatios
Potencia máx. en Watt
--------
MicroCombi
Se puede combinar una selección de tipos de
calentamiento con el microondas. El aparato calienta y
al mismo tiempo se conecta el microondas. De este
modo las comidas estarán listas más rápidamente.
Para ello son apropiadas las potencias de microondas
entre 90 y 360 vatios.
Más información
En la mayoría de los casos, el aparato ofrece
indicaciones e información adicional para la acción ya
seleccionada.
Pulsar el campo °.La indicación se mostrará en pantalla
durante unos segundos. Si las indicaciones son largas,
se puede avanzar hasta el final con el mando circular.
Algunas indicaciones aparecen automáticamente, p. ej
para confirmar, o cuando se trata de un requerimiento
o una advertencia.

Funciones del interior del horno

Las funciones del interior del horno facilitan el
funcionamiento del aparato. Así, p. ej., se iluminará la
gran superficie del interior del horno y un ventilador
protegerá el aparato contra sobrecalentamiento.
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Temperatura
Aplicación
80-180 °C
Para platos cocinados y productos de panadería
Los alimentos cocidos vuelven a calentarse de manera óptima. Los alimentos no
se resecan gracias al efecto del vapor.
30-50 °C
Para masa de levadura y masa madre
La masa fermenta con mayor rapidez que a temperatura ambiente. La superficie
de la masa no se reseca.
Duración máxima
1 hora y 30 minutos
1 hora y 30 minutos
1 hora y 30 minutos
1 hora y 30 minutos
30 minutos
La potencia del microondas se ajusta en distintos
niveles, que no siempre se corresponden exactamente
con los vatios utilizados por el aparato.
Utilización
Para descongelar alimentos delicados.
Para descongelar y continuar con la cocción.
Para cocer carne y calentar alimentos delicados.
Para calentar y cocer alimentos.
Para calentar líquidos.
Apertura de la puerta del aparato
Si durante el funcionamiento del aparato se abre la
puerta, el programa se detiene. Al cerrar la puerta, el
programa continúa.
En el modo de funcionamiento «Microondas»,
Nota:
tras cerrar la puerta se debe continuar el
funcionamiento pulsando la tecla «start/stop» l. Para
ello se puede modificar el ajuste básico. ~ "Ajustes
básicos" en la página 31
Iluminación interior
Al abrir la puerta del aparato, se enciende la
iluminación interior. Si la puerta permanece abierta más
de 15 min. aprox., se vuelve a apagar la iluminación.
En la mayoría de los modos de funcionamiento, la
iluminación interior se enciende en cuanto se inicia el
funcionamiento. Cuando el funcionamiento ha
finalizado, la iluminación se apaga.
En los ajustes básicos se puede establecer que
Nota:
la iluminación interior no se encienda durante el
funcionamiento. ~ "Ajustes básicos" en la página 31

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