Tabla de contenido
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Platos con alimentos
frescos
Asado de cerdo
Asado con piel
Asado de ternera
Pierna de cordero
Pierna de cordero,
poco hecha
Aves
Muslos de aves
Pechuga de pavo
Carnero, ciervo
Costillas de cerdo tipo
Kasseler, corzo, caza
menor
Pastel o rollo de carne
picada
Potajes
Pescado cocido
Pescado frito
Platos con
alimentos
congelados
Asado de vaca o buey Lomo alto, espaldilla, tapa
Roastbeef
clase de producto apropiado
Aguja, codillo trasero, jamón,
nuez, redondo
Espaldilla con corteza, panceta
Espaldilla, manos, nuez, tapa
y contra, pecho de ternera
relleno
Pierna sin hueso
Pierna sin hueso
Pollo, pata, ganso, pavo enano
Muslos de pollo, pavo, pato,
ganso
Pechuga de pavo, redondo
de pavo
Cuello, espaldilla y pecho
Pierna de corzo, muslo de liebre
Pastel o rollo de carne picada
Redondo de vaca, estofados
de carne (por ejemplo goulash)
Trucha, lucio, carpa, bacalao
entero
Trucha, lucio, carpa, bacalao
entero
clase de producto apropiado
y contratapa
Roastbeef, lomo alto
Número de
Margen
programa
de peso
04
0,5 3,0 kg
05
0,5 2,5 kg
06
0,5 2,5 kg
07
0,5 2,5 kg
08
0,5 2,5 kg
09
0,5 2,5 kg
10
0,3 1,5 kg
11
0,5 2,5 kg
12
0,5 2,5 kg
13
0,5 3,0 kg
14
0,3 3,0 kg
15
0,3 3,0 kg
16
0,3 1,5 kg
17
0,5 1,5 kg
Número de
Margen
programa
de peso
18
0,5 2,0 kg
19
0,5
Agregar
líquido
Sí
No
Sí
Sí
No
No
No
Sí
Sí
Sí
No
Sí
Sí
No
Agregar
líquido
Sí
2,0 kg
No
47
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