Utensilios Para Horno; Recomendaciones De Cocción - IKEA CIRKULERA Manual

ES

Utensilios para horno

El material de los utensilios para horno afecta cuán rápida y uniformemente se transfiere el calor de la
fuente a los alimentos.
material
Utensilios para horno de
metal brillante
Utensilios para horno de
metal oscuro
Utensilios para horno
de vidrio
Utensilios para horno
con aislante
atributos
Los utensilios para horno
brillantes, de aluminio y sin
recubrimiento son los mejores
para un calentamiento uniforme.
Son adecuados para hornear
todo tipo de productos.
Los utensilios para horno oscuros
absorben más temperatura que
los brillantes.
Los utensilios para horno de
vidrio absorben más temperatura
que los brillantes.
El vidrio es conveniente, ya que
el mismo utensilio se puede usar
para cocinar, servir y almacenar
alimentos.
Los utensilios para horno
con aislante absorben menos
temperatura que los brillantes.
Los utensilios para horno con
aislante están diseñados para
hornear en hornos a gas.
Recomendaciones de cocción
Recomendaciones de cocción
Recomendación
Las temperaturas y los tiempos de cocción
recomendados se basan en utensilios para
horno de metal brillante.
Reduzca la temperatura de cocción
en 25 °F (13 °C a 14 °C) cuando use
utensilios oscuros.
Reduzca la temperatura de cocción
en 25 °F (13 °C a 14 °C) cuando use
utensilios de vidrio.
Reduzca la temperatura de cocción
en 25 °F (13 °C a 14 °C) cuando use
utensilios de vidrio.
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