ELICA ENS436BL Uso Y Mantenimiento página 103

3.4 Võimsuste tabel
Võimsuse tase
Max
võimsusel
8–9
7–8
Suurel
võimsusel 6–7
4–5
Keskmisel
3–4
võimsusel
2–3
1–2
Madalal
1
võimsusel
OFF 0
4. HOOLDUS
Tähelepanu! Enne mis tahes puhastus- või hooldustööd
kontrollige, kas keedualad on välja lülitatud ja soojusanduri
märgutuli välja lülitunud.
4.1 Pliidiplaadi hooldus
4.1.1 Puhastamine
Pliidiplaati peab puhastama pärast igat kasutuskorda.
Tähtis! Ärge kasutage abrasiivseid nuustikuid ega traatkäsnu, need
võivad klaasi rikkuda. Ärge kasutage keemilisi söövitavaid
puhastusvahendeid, nagu ahjuspreid või plekieemaldajad. Laske
pärast igat kasutamist pliidil jahtuda ja puhastage see seejärel
toidujääkidest ja plekkidest. Kasutage pliidi puhastamiseks pehmet
lappi, majapidamispaberit või spetsiaalseid pinna puhastamise tooteid
(järgige tootja juhiseid).
ÄRGE KASUTAGE AURUPUHASTEID!
Tähtis! Kui toiduvalmistamise anumast on pliidiplaadile kogemata
sattunud suurem hulk vedelikku, saab selle eemaldamiseks
kasutada seadme alumisel küljel asuvat väljalaskeklappi. Nii saab
jäägid korralikult eemaldada ja toote põhjalikult ära puhastada.
Joonis 1a
Põhjalikumaks puhastamiseks võib alumise vanni küljest ära võtta.
Joonis 1b
Metallvõre puhastamine:
Võret tuleb pesta käsitsi sooja vee ja neutraalse pesuvahendiga,
oksüdatsiooni vältimiseks kuivage võre korralikult.
Toiduvalmistamise tüüp
Kiire soojendamine
Praadimine, keetmine
Pruunistamine, praadimine,
keetmine, grillimine
Pruunistamine, röstimine,
hautamine, aeglasel
küpsetamine, grillimine
Küpsetamine, hautamine,
praadimine, grillimine
Küpsetamiseks, aeglasel
hoidmiseks, tihendamiseks,
kreemjaks laskmiseks
Küpsetamiseks, aeglasel
hoidmiseks, tihendamiseks,
kreemjaks laskmiseks
Sulatamine, soojas hoidmine,
kreemjaks laskmine
Sulatamine, soojas hoidmine,
kreemjaks laskmine
Toetuspind
Kasutus (vastavalt kogemustele ja harjumustele)
Toidu temperatuuri kiireks tõstmiseks – vee viimiseks keemistemperatuurile
või söögi vedelike kiireks soojendamiseks
Pruunistamiseks, toiduvalmistamise alustamiseks, külmutatud toodete
praadimiseks, kiireks keetmiseks
Pruunistamiseks, keemistemperatuuril hoidmiseks, grillimiseks (lühiajaliselt
5–10 minutit)
Praadimiseks, õrnalt keemas hoidmiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks
tulel
(keskmise ajavahemikuga, 10–20 minutit), lisatarvikute soojendamiseks
Madalal temperatuuril toidu valmistamiseks, kergete mullidega keetmiseks,
küpsetamiseks (pikaajaliselt), pastal kreemjaks minna laskmiseks
tulel
Pikaajaliseks töötlemiseks (riis, kastmed, praad, kala) koos lisavedelikuga (nt
vesi, vein, puljong, piim), pasta keetmiseks
tulel
Pikemaajaliseks töötlemiseks (kogus väiksem kui liiter: riis, kastmed, praad,
kala) koos lisavedelikuga (nt vesi, vein, puljong, piim)
Või sulatamiseks, šokolaadi sulatamiseks, väikesemõõdulise külmutatud
toidu sulatamiseks
Äsja valminud väikese koguse toidu soojana hoidmiseks või nõude
soojendamiseks või risoto kreemjaks laskmiseks
Pliidiplaat Stand-by režiimil või väljalülitatud (võimalik, et on jääksoojust,
märgitud H-L-O)
4.2 Väljatõmbesüsteemi hooldus
4.2.1 Puhastamine
Puhastamiseks
puhastusvahendiga
PUHASTAMISEKS TÖÖRIISTU VÕI VAHENDEID!
Vältige abrasiivseid aineid
KASUTAGE PUHASTAMISEKS ALKOHOLI!
4.2.2 Rasvafilter
Joonis 2
Püüab kinni toiduvalmistamisel tekkivad rasvaosakesed.
Seda tuleb kord kuus mittesööbivate puhastusvahenditega puhastada
kas käsitsi või nõudepesumasinas madala temperatuuri ja lühikese
tsükliga.
Nõudepesumasinas pesemisel võib metallist rasvafilter värvi muuta,
aga tema filtreerimisomadusi ei muuda see vähimalgi määral.
4.2.3 Lõhnafilter
(ainult filtreerival versioonil) Joonis 3a-b-c
Absorbeerib toiduvalmistamisel tekkivad ebameeldivad lõhnad.
Toode on varustatud lõhnafiltritega. Lõhnafiltrid küllastuvad lühema või
pikema aja jooksul, olenevalt toiduvalmistamise tüübist ja rasvafiltri
puhastamise korrapärasusest. Neid lõhnafiltreid saab termiliselt
ennistada, kui hoida neid iga 2–3 kuu järel 45 minutit 200-kraadises
eelsoojendatud ahjus. Õige ennistamine tagab, et filtrid töötavad
tõhusalt viis aastat.
Tähelepanu! Ärge asetage filtreid ahju põhja, vaid
küpsetusplaadiga keskmisele kõrgusele.
103
kasutage AINULT neutraalse
ÄRGE
niisutatud lappi.
sisaldavaid
vedela
KASUTAGE
ÄRGE
vahendeid.