4. ÎNTREȚINERE
Atenţie! Înainte de orice operaţiune de curăţare sau
întreţinere, asiguraţi-vă că zonele de gătit sunt oprite şi
indicatorul luminos de căldură nu mai este afişat.
4.1 Întreținerea plitei de gătit
4.1.1 Curățare
Plita trebuie curățată după fiecare utilizare.
Important: Nu folosiți bureți abrazivi sau bureți din sârmă,
deoarece pot deteriora sticla. Nu folosiţi detergenţi chimici
iritanți, cum ar fi spray-uri pentru cuptor sau pentru îndepărtarea
petelor. După fiecare utilizare, așteptați să se răcească plita și
apoi curățați-o, pentru a îndepărta depunerile și petele. Folosiți
o lavetă moale, hârtie absorbantă de bucătărie sau produse
specifice
pentru
curăţarea
producătorului).
NU UTILIZAŢI APARATE DE CURĂȚAT CU JET DE ABUR!!!
Important: În cazul unor scurgeri accidentale și abundente de
lichide din vasele de gătit, puteți interveni prin supapa de
evacuare, aflată în partea inferioară a aparatului, în așa fel
încât să eliminați orice reziduuri, garantând maxima
siguranță și igienă. Fig. 1a
Pentru o curățare mai completă și mai temeinică, se poate
demonta complet cuva din partea inferioară. Fig. 1b
Curățarea grătarului metalic:
Grătarul trebuie spălat la mână, cu apă caldă și detergent
neutru și apoi trebuie uscat foarte bine, pentru a evita
fenomenele de oxidare.
plitei
(respectaţi
indicaţiile
4.2 Întreținerea sistemului de aspirare
4.2.1 Curățare
Pentru curăţare folosiţi EXCLUSIV un material îmbibat cu
detergenţi lichizi neutri. NU UTILIZAȚI UNELTE SAU
INSTRUMENTE PENTRU CURĂȚARE! Evitaţi folosirea
produselor pe bază de abrazivi NU FOLOSIŢI ALCOOL!
4.2.2 Filtru de grăsime
Fig. 2Captează particulele de grăsime care apar în timpul
pregătirii alimentelor.
Trebuie curăţat o dată pe lună cu detergenţi neabrazivi, manual
sau utilizând maşina de spălat vase, la temperaturi scăzute şi
folosind un program scurt.
Filtrul metalic anti-grăsimi, spălat cu maşina de spălat vase se
poate decolora, dar nu-şi va pierde caracteristicile de filtrare.
4.2.3 Filtru de reținere a mirosurilor
(numai pentru versiunea cu filtrare) Fig. 3a-b-c
Reţine mirosurile neplăcute, derivate în urma procesului
de gătire a alimentelor.
Aparatul este prevăzut cu un set de filtre de reținere a
mirosurilor. Filtrele de reținere a mirosurilor neplăcute ajung la
saturație după o folosire mai mult sau mai puțin îndelungată, în
funcție de tipul de bucătărie și de regularitatea de curățare a
filtrului de grăsimi. Filtrele de reținere a mirosurilor pot fi
regenerate termic, o dată la 2/3 luni, în cuptorul preîncălzit la o
temperatură de 200°C timp de 45 de minute. O corectă
regenerare asigură o eficiență de filtrare constantă, timp de 5
ani.
Atenție! Nu așezați filtrele în partea de jos a cuptorului, ci
puneți-le într-o tavă și poziționați tava la o înălțime
intermediară.
84