2. AG-21+22D-EU Finnish
Reseptit
Saksa
Lämpimät camembert-leivät
Valmistusaika: noin. 1
Astia:
Ainekset
4
paahtoleipäviipaletta
2 rkl
voita tai margariinia (20 g)
150 g
camembertjuustoa
4 tl
karpalohilloa
cayennepippuria
Alankomaat
Sienikeitto
Hollantilainen herkkusienikeitto
Valmistusaika: noin 13–17 minuuttia
Astia: Kannellinen 2 l:n kulho
Ainekset
200 g
herkkusieniä, viipaleina
1
sipuli (50 g), hienoksi silputtuna
300 ml lihalientä
300 ml kermaa
1
2
/
rkl vehnäjauhoa (25 g)
2
1
2
/
rkl voita tai margariinia (25 g)
2
suolaa & pippuria
1
kananmuna
150 g
ranskankermaa
17/03/2005
12:35
Page 51
1
1
/
-2
/
minuuttia
2
2
1. Paahda leipä ja levitä pinnalle voita.
2. Leikkaa juusto viipaleiksi ja asettele leivän päälle. Aseta
juuston keskelle karpalohilloa ja ripottele päälle
cayennepippuria.
3. Aseta leipä lautaselle ja kuumenna
1
1
1
/
-2
/
min.
800 W
2
2
Vinkki: Tätä reseptiä voi muutella maun mukaan. Voit
käyttää esimerkiksi tuoreita sieniä ja
juustoraastetta, tai keittokinkkua, parsaa ja
emmentaljuustoa.
1. Aseta vihannekset ja liemi kulhoon, peitä kannella ja
kypsennä.
8-9 min.
800 W
2. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa.
3. Sekoita jauhot ja voi tahnaksi ja sekoita keittoon.
Mausta suolalla ja pippurilla, peitä ja kypsennä. Sekoita
kypsennyksen jälkeen.
4-6 min.
800 W
4. Sekoita kananmunan keltuainen kermaan ja sekoita
vähitellen keittoon. Kuumenna vähän aikaa, mutta älä
anna kiehua.
1-2 min.
800 W
Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5
minuuttia.
FI
51