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MARCADORES DE LA
OLLA DE COCCIÓN
Dentro de la Olla de Cocción hay
marcadores para guiar su nivel de
llenado. La palabra MAX indica la lí-
nea de llenado máximo. Los marca-
dores 1/3, 1/2 y 2/3 son una guía útil
para usar en sus recetas.
PRECAUCIÓN: NUNCA LLENE LA
OLLA DE COCCIÓN POR SOBRE EL
NIVEL MÁXIMO DE INGREDIENTES,
MARCADO CON LA PALABRA MAX
EN SU INTERIOR.
NUNCA SUPERE LA MARCA ½ CON
ALIMENTOS QUE PUEDAN EXPAN-
DIRSE DURANTE LA COCCIÓN COMO
ARROZ, LEGUMBRES, VEGETALES SE-
COS, PAPAS, ZANAHORIAS, ETC.
NOTA: LA FAST POT NO PUEDE CO-
CINAR A PRESIÓN SIN LÍQUIDO. ASE-
GÚRESE DE QUE HAYA UN MÍNIMO
DE 250 ML DE LÍQUIDO DENTRO DE
LA OLLA DE COCCIÓN.
2/3 Max
La Cocción a Presión es una manera
ideal de preparar comidas rápidas y
sabrosas. La Cocción a Presión es un
método para cocinar alimentos en lí-
quido (agua, caldo, vino, etc.), dentro
de una Olla de Cocción sellada. La
1/2
Fast Pot sellada retiene el vapor y au-
menta la presión, elevando la tem-
peratura del líquido dentro de la olla
por encima del punto de ebullición.
El aumento de la temperatura del lí-
1/3
quido y el vapor reducen los tiempos
de cocción.
ALTA PRESIÓN
Es de 6.5 - 10 PSI (45 - 70 kPa). Es adecua-
da para una amplia gama de alimentos.
BAJA PRESIÓN
Es de 3.3 - 6.5 PSI (23 - 45 kPa). Es más
adecuada para alimentos delicados
como filete de pollo, pescado y algu-
nas verduras.
CONSERVAR TEMPERATURA
Cuando se completa el tiempo de
cocción, la Fast Pot cambia automá-
ticamente a la configuración CON-
SERVAR TEMPERATURA para evitar
el exceso de cocción y mantener la
comida caliente hasta el momento
de servirla. Esta función es perfecta
para las familias ocupadas, para los
que viven en constante movimiento
y para quienes necesitan horarios de
comidas flexibles. Esta configuración
NO COCINA LOS ALIMENTOS, sólo
debe usarse para mantenerlos ca-
lientes antes de servir.
COCCIÓN A
PRESIÓN
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