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SE RECOMIENDA LEVANTAR LA TAPA
SÓLO SI ES NECESARIO. FAST POT NO
RECUPERARÁ EL CALOR PERDIDO
UNA VEZ QUE SE ABRA DEBIDO A QUE
LA COCCIÓN LENTA UTILIZA TEMPE-
RATURAS MÁS BAJAS PARA COCINAR.
ESTO PUEDE AFECTAR LOS TIEMPOS
TOTALES DE COCCIÓN.
CONSEJO: LA CONFIGURACIÓN DE
COCCIÓN LENTA SE ENCUENTRA EN
LA GUÍA DE COCCIÓN EN LA PÁGINA 21.
PRECAUCIÓN: DURANTE LA COC-
CIÓN LENTA, EL VAPOR PUEDE ACU-
MULARSE EN FAST POT, POR LO
TANTO, CUANDO LEVANTE LA TAPA,
LEJOS DE SU CUERPO Y ROSTRO, USE
UN GUANTE DE COCINA O UN TOMA
OLLAS PARA PROTEGER SU MANO DE
POSIBLES QUEMADURAS.
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