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la Válvula de Vapor, ya que el vapor
estará muy caliente y podría cau-
sarle quemaduras. La presión se ha
liberado una vez que el vapor ya no
se escapa por la Válvula de Vapor, la
Válvula de flotación ha caído com-
pletamente y la Tapa se abre fácil-
mente con una fuerza mínima. NUN-
CA FUERCE LA TAPA PARA ABRIRLA.
B
MÉTODO RÁPIDO DE LIBERA-
CIÓN DE PRESIÓN
Con un utensilio de cocina o guante,
gire la pestaña de la Válvula de Libe-
ración de Vapor a la configuración
"Liberación"
. El vapor se liberará
rápidamente de la Válvula de Libe-
ración de Vapor. No coloque ninguna
parte de su mano o cuerpo sobre la
salida de vapor en la parte superior
de la Válvula, ya que el vapor estará
muy caliente y puede quemar la piel.
PRECAUCIÓN: NUNCA UTILICE EL
MÉTODO RÁPIDO DE LIBERACIÓN
DE PRESIÓN CUANDO COCINE ALI-
MENTOS CON ALTO CONTENIDO
LÍQUIDO, COMO GUISOS, LEGUM-
BRES, ESTOFADOS, CALDOS Y SO-
PAS. TAMPOCO CUANDO COCINE
ARROZ, YA QUE ÉSTE TIENDE A SER
MUY DELICADO. LA PRESIÓN SE HA
LIBERADO CUANDO EL VAPOR YA
NO SE ESCAPA DE LA VÁLVULA DE
LIBERACIÓN, LA VÁLVULA DE FLOTA-
CIÓN HA CAÍDO Y LA TAPA SE ABRE
FÁCILMENTE CON UNA FUERZA MÍ-
NIMA. ESTO PUEDE LLEVAR ENTRE
10 Y 20 MINUTOS. NUNCA FUERCE LA
TAPA PARA ABRIRLA.
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PRECAUCIÓN:
1
NO FUERCE LA TAPA PARA
ABRIRLA. Si la Válvula de Flotación
ha caído completamente y la Tapa
no se abre fácilmente, significa que
la Fast Pot todavía está bajo presión.
2
Durante la cocción, el vapor se
acumulará en la Fast Pot, por lo
que cuando levante la Tapa USE UN
GUANTE DE COCINA O UN TOMA
OLLAS PARA PROTEGER SU MANO.
3
Para evitar la succión al retirar o
asegurar la Tapa, gire la Válvula de
Liberación de Vapor a la posición de
"Liberación" (abierta).
Posición
Sellado
Remover Válvula
Posición
Liberación
17
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