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TABLA DE COCCIÓN AL
COMIDA
VEGETALES
Vegetales
Espárragos
Brócoli
Mini zanahorias o
trozos de 4 cm
Coliflor
Choclo entero
Porotos verdes
Arvejas
Papas
Papas dulces
Zapallo
Aves
OTROS
Huevos
Pescados
PESCADOS
Colas de langostas
Camarones grandes
Salmón
CANTIDAD
CANTIDAD
DE AGUA
450 g
Uno entero
450 g
Media
4 Unidades
450 g
450 g
450 g
450 g
450 g
8
Grande
450 g
450 g
PRE-PREPARACIÓN
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
Cortadas en partes de 4 cm.
500 ml
500 ml
Enteros con cáscara
500 ml
500 ml
Pelados y devenados
Cortado en tamaño para servir
500 ml
Enteros/ trozados
Flores de 5 cm.
Peladas y trozadas
Flores de 5 cm.
15 cm.
Enteros / trozados
Enteras / trozados
En cuartos
Rebanadas gruesas
Con cáscara
24
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