Aliment dés-
hydraté
Aubergines
Tomates
Champignons
Bœuf
Poulet
Poisson
Herbes
fraîches
La texture des aliments déshydratés dépend de la durée de déshydratation et du type
d'aliment.
Herbes aromatiques :
Fruits :
généralement tendres, souples à croquants
Légumes :
souples à fragiles
Sélectionnez la cuve ou tel que décrit plus haut.
Par défaut, la durée de déshydratation est de minutes et la température de °C.
Utilisez le bouton
tion (voir « .. Régler un programme automatique » en page ). Si nécessaire,
réglez manuellement la durée/température de déshydratation.
À l'aide des boutons
souhaitée. La température de déshydratation pour la cuve s'affiche sur le panneau
d'affichage () et celui de la cuve sur le panneau d'affichage ().
Vous pouvez régler une température de déshydratation de à °C.
À l'aide du bouton
en incréments de minutes. La durée de déshydratation de la cuve s'affiche sur le pan-
neau d'affichage () et celui de la cuve sur le panneau d'affichage ().
Une durée de déshydratation maximale de heures ( minutes) est possible.
Démarrez le cycle de déshydratation en appuyant sur le bouton
Préparation
(valeurs approxi-
matives)
Tranches : mm
Tranches : mm
Couper en deux
Viande/Poisson
Fines tranches (env.
mm, marinées)
Lavées, séchées, équeu-
tées
fragiles
() pour sélectionner le programme automatique Déshydrata-
() ou
() ou
(), réglez la durée de déshydratation souhaitée
Température de
déshydratation
Légumes
°C
°C
°C
°C
Herbes
°C
(), réglez la température de déshydratation
Durée de déshy-
dratation
en minutes
(valeurs ap-
proximatives)
-
-
-
-
().
Français -