Gemüse
Artischocken
Brokkoli
Blumenkohl
grüne Bohnen
Erbsen
Kartoffeln
Neue oder kleine
Kartoffeln
Kohl
Möhren
Rosenkohl
Spargel
Spinat
Pilze
Zucchini
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26
│
DE │ AT │ CH
Menge
Garzeit
2–3 mittel-
50–55 Min.
große
400 g
10–15 Min.
400 g
15–20 Min.
400 g
25–30 Min.
400 g
15–20 Min.
900 g
30–40 Min.
500 g
35–40 Min.
400 g
35–40 Min.
400 g
20–25 Min.
400 g
20–25 Min.
400 g
15–20 Min.
400 g
15–20 Min.
200 g
15–20 Min.
400 g
20–25 Min.
Bemerkungen
–
mit der Öffnung nach unten in den Dampfauf-
satz 5/4/3 setzen, damit Kondenswasser
ablaufen kann
–
in Röschen teilen
–
gefroren: 5 Min. länger
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
in Röschen teilen
–
gefroren: 5 Min. länger
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
gefroren: 5 Min. länger
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
frisch, geschält und geviertelt
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
frisch, geschält und im Ganzen
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
frisch, klein geschnitten
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
frisch, in Scheiben geschnitten
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
flach auslegen, 2. Lage über Kreuz schichten
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
frisch, in Scheiben geschnitten oder kleine,
ganze Köpfe
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
–
frisch, in Scheiben geschnitten
–
nach der Hälfte der Zeit umrühren/umschichten
SDG 950 D4