Zondų Veikimo Supratimas; Naudojimas Pirmą Kartą - Rūkyklos Nudeginimas; Paleidimo Procedūra - Pit Boss 3 Serie Instrucciones De Montaje

PROBE 2
FC
Valdymo skydelio priekyje esantis (-ys) jungties lizdas (-ai) skirtas (-i) dviem mėsos zondams
prijungti. Prijungus mėsos zondą, temperatūra rodoma LCD ekrane. Jei mėsos zondo
nenaudojate, atjunkite jį nuo jungties lizdo. Suderinama tik su „Pit Boss" prekės ženklo mėsos
zondais. Papildomą (-us) mėsos zondą (-us) galima įsigyti atskirai.
ZONDŲ VEIKIMO SUPRATIMAS
• TEMPERATŪROS ZONDAS
Temperatūros zondą rasite korpuso viduje, ant galinės sienelės išilgai dugno. Tai mažas, vertikalus nerūdijančiojo plieno įrankis.
Temperatūros zondas matuoja prietaiso vidaus temperatūrą. Kai temperatūra reguliuojama valdymo plokštėje, temperatūros zondas
išmatuos faktinę prietaiso vidaus temperatūrą ir nustatys pageidaujamą temperatūrą.
SVARBU: jūsų prietaiso temperatūrą labai veikia aplinkos oro sąlygos, naudojamų granulių kokybė, granulių aromatas ir
kepamo maisto kiekis.
• MĖSOS ZONDAS
Mėsos zondas matuoja rūkykloje kepamos mėsos vidaus temperatūrą, panašiai kaip patalpose naudojama orkaitė. Prijunkite mėsos
zondo adapterį prie mėsos zondo jungties lizdo ir įkiškite nerūdijančiojo plieno mėsos zondą į storiausią mėsos gabalą. Temperatūra
bus rodoma valdymo plokštėje. Mėsos zondą tinkamai prijungus prie jungties lizdo pasigirsta spragtelėjimas.
SVARBU: kišdami mėsos zondą į mėsą, įsitikinkite, kad nei jo, nei mėsos zondo laidų nesiekia tiesioginė liepsna arba
pernelyg didelis karštis. To nepaisant mėsos zondas gali sugesti. Laidą nutieskite per angą, esančią pagrindinio korpuso
kairėje pusėje arba viršuje (šalia kepsninės dangčio vyrio). Kai nenaudojate, atjunkite jį nuo mėsos zondo jungties lizdo,
saugiai padėkite į šoną ir laikykite švarų.
NAUDOJIMAS PIRMĄ KARTĄ – RŪKYKLOS NUDEGINIMAS
Prieš pirmą kartą naudojant rūkyklą maistui gaminti, svarbu atlikti nudeginimą, kad prietaiso vidaus ir išorės danga sukietėtų. Įjunkite
rūkyklą ir 30–40 minučių leiskite jai veikti aukštesnėje nei 177 °C (350 °F) temperatūroje, laikydami korpuso dureles uždarytas, taip
nudegindami prietaisą ir pašalindami visas pašalines medžiagas.
SVARBU. Rūkyklos kietinimas yra svarbus procesas norint ją naudoti ilgą laiką ir prižiūrėti. Jei nudeginimas nebus atliktas, išorės
danga nebus paruošta tinkamai, taip pat dažų kvapas gali suteikti nenatūralų aromatą jūsų pirmam paruoštam patiekalui.
PALEIDIMO PROCEDŪRA
1. Atidarykite korpuso dureles ir atsargiai pripilkite vandens arba marinato į ¾ vandens indo.
SVARBU. Nepripilkite pilno vandens indo ir jo neperpildykite, kadangi taip galite sugadinti elektrinį elementą ir (arba)
dalis, kai rūkykla naudojama.
2. Sureguliuokite kepimo groteles ir grotelių atraminius laikiklius, kad jie būtų pageidaujamame aukštyje, atsižvelgdami į maisto
produktus, kuriuos ketinate rūkyti. Kai nustatysite norimą grotelių aukštį, uždarykite korpuso dureles.
3. Ištraukite medienos skiedrų padėklą. Atidarykite medienos skiedrų dėklo dangtį, įdėkite medienos skiedrų, tada įstumkite atgal
į priekinę korpuso dalį.
PASTABA. Rekomenduojame naudoti medienos skiedras, o ne stambiąsias skiedras, nes medienos skiedros yra
smulkesnės ir jas lengviau įdėti į medienos skiedrų padėklą.
4. Prijunkite maitinimo laidą prie įžeminto maitinimo šaltinio. Maitinimo mygtukas švies mėlynai, taip parodoma, kad elektros
energija tiekiama.
5. Kai korpuso durelės uždarytos, paspauskite maitinimo mygtuką, kad įjungtumėte prietaisą, tuomet pradės šviesti skaitmeninis
LCD ekranas, taip parodoma, kad jį jau galima naudoti.
6. Pašildykite rūkyklos:
FC
150º
SMOKE
400º
HIGH
269