Cebado - Taylor C708 Manual De Operación

Congeladores de helados cremosos con tratamiento térmico
Ocultar thumbs Ver también para C708:
Tabla de contenido

Publicidad

Paso 13
Coloque el agitador en la estructura del eje motor
del agitador. (Vea la figura 47.)
Figura 47
Nota: Si el agitador deja de girar durante el
funcionamiento normal, con las manos
desinfectadas, quite el agitador de la estructura del
eje motor del agitador y cepíllelo con solución
desinfectante. Instale el agitador de nuevo en la
estructura del eje motor del agitador.
Paso 14
Quite la chaveta de la bomba. Quite el tubo de
alimentación y colóquelo como se muestra en la
siguiente figura. Coloque la chaveta en la posición
correcta en el conector de salida del conjunto de la
bomba.
(Vea la figura 48.)
Figura 48
Repita estos pasos en el otro lado del modelo
C716.
Modelos C708 y C716

Cebado

Nota: Únicamente utilice MEZCLA FRESCA al cebar
el congelador.
Paso 1
Coloque un balde para mezcla vacío debajo de los
surtidores de la puerta. Vierta 2,5 galones (9,5 litros)
de mezcla FRESCA en la tolva de mezcla y deje
que fluya al cilindro refrigerante.
Paso 2
Abra la válvula de extracción para eliminar toda la
solución desinfectante. Cierre la válvula de
extracción cuando comience a salir únicamente
mezcla fresca.
Nota: Abra la palanca de extracción central durante
un momento para eliminar el desinfectante del
surtidor central de la puerta (solo modelo C716).
Paso 3
Quite la chaveta del conector de salid de la bomba
de mezcla cuando la mezcla deje de burbujear hacia
el cilindro refrigerante. Introduzca el extremo de
salida del tubo de alimentación de mezcla en el
orificio de entrada de mezcla de la tolva de mezcla.
Coloque el extremo de entrada del tubo de
alimentación de mezcla en el conector de salida de
la bomba de mezcla. Sujete el tubo con la chaveta.
Paso 4
Oprima el símbolo AUTOMÁTICO
Paso 5
Llene la tolva con mezcla fresca y coloque la tapa
de la tolva.
Repita estos pasos en el otro lado del modelo
C716.
42
Figura 49
.
Procedimientos operativos

Hide quick links:

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

C716

Tabla de contenido