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L I M P I E Z A Y M A N T E N I M I E N T O
L I M P I E Z A Y M A N T E N I M I E N T O P R E V E N T I V O
PROTECCIÓN DE LAS SUPERFICIES DE ACERO
Es importante proteger contra
la corrosión durante el cuidado
de las superficies de acero
inoxidable. Los productos
químicos fuertes, corrosivos
o inapropiados pueden
destruir completamente la capa
protectora de la superficie de acero inoxidable. Los
estropajos abrasivos, lana de acero o implementos
metálicos desgastan las superficies ocasionando
daños en este recubrimiento protector y con el
tiempo producirá zonas de corrosión. Incluso el
agua, especialmente el agua dura que contiene
concentraciones altas a moderadas de cloruro,
ocasionará la oxidación y picaduras que producen
herrumbre y corrosión. Además, muchos alimentos
ácidos derramados y que quedan en las superficies
metálicas son factores que contribuyen a la corrosión
de las superficies.
Los agentes, materiales y métodos de limpieza
apropiados son vitales para mantener el aspecto
y la vida útil de este aparato. Se deben quitar los
alimentos derramados y se debe limpiar el área tan
pronto como sea posible pero al menos una vez al
día. Enjuague siempre completamente las superficies
después de usar un agente de limpieza y seque el
agua estancada tan pronto como sea posible después
de enjuagar.
INOXIDABLE
P R E C A U C I Ó N
AGENTES DE LIMPIEZA
Use productos de limpieza no abrasivos diseñados
para usar en superficies de acero inoxidable. Los
agentes de limpieza no deben contener cloruro y no
debe contener sales cuaternarias. No use nunca ácido
clorhídrico (ácido muriático) en las superficies de
acero inoxidable. Use siempre el agente de limpieza
apropiado a la concentración recomendada del
fabricante. Póngase en contacto con su proveedor
de limpieza local para obtener recomendaciones del
producto.
MATERIALES DE LIMPIEZA
La función de limpieza puede llevarse a cabo
normalmente con el agente de limpieza apropiado
y un trapo limpio y suave. Cuando sea necesario
emplear métodos más agresivos, use un estropajo
de limpieza no abrasivo en las áreas difíciles y
asegúrese de limpiar con las vetas visibles del metal
de la superficie para no rayar la superficie. No use
nunca cepillos de alambre, estropajos metálicos o
raspadores para quitar los residuos de los alimentos.
PARA PROTEGER LAS SUPERFICIES
DE ACERO INOXIDABLE, EVITE
COMPLETAMENTE EL USO DE
COMPUESTOS DE LIMPIEZA ABRASIVOS,
LIMPIADORES A BASE DE CLORURO O
LIMPIADORES QUE CONTENGAN SALES
CUATERNARIAS. NO USE NUNCA ÁCIDO
CLORHÍDRICO (ÁCIDO MURIÁTICO) EN
EL ACERO INOXIDABLE. NO USE NUNCA
CEPILLOS DE ALAMBRE, ESTROPAJOS
METÁLICOS O RASPADORES.
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