Alto-Shaam Combitherm COMBITOUCH SERIE Manual Técnico De Operación página 7

IDENTIFICACIÓN DEL TABLERO DE CONTROL
1 TECLA DE ENCENDIDO
2 MODALIDAD DE VAPOR
3 MODALIDAD COMBINADA
6 TEMPERATURA
7 TIEMPO
8 TEMPERATURA INTERNA
9 PRECALENTAMIENTO
12 MODALIDAD DE POTENCIA
REDUCIDA
22 DELTA T (VISIBLE SÓLO EN
CIERTAS MODALIDADES)
16 VOLVER A LA PANTALLA
ANTERIOR
17 MODALIDAD DE LIMPIEZA
18 AÑADIR RECETA
I N S T R U C C I O N E S D E O P E R A C I Ó N
5
1 TECLA DE APAGADO
4 MODALIDAD DE CONVECCIÓN
5 MODALIDAD DE
RECALENTAMIENTO
11 ICONO DE PUESTA EN
MARCHA / PARADA
10 ENFRIAMIENTO
13 MODALIDAD GOLD-N-BROWN
14 MODALIDAD DE AHUMADO
(OPTATIVA)
15 VELOCIDAD DEL VENTILADOR
20 TEMPORIZADOR DE ESTANTES
MÚLTIPLES
19 BUSCAR RECETA