Blodgett SG3240 Serie Manual Del Operario página 294

Mantenimiento
Solución de problemas
POSIBLES CAUSAS
SÍNTOMA: Aparece el mensaje BLOWER ZONE HOT --- CHECK HOOD/LOUVERS (CALOR EN LA
ZONA DE SOPLANTES. REVISE LA CAMPANA Y LOS RESPIRADEROS).
La extracción de la campana se ha detenido o
S
ralentizado.
Los respiraderos están sucios u obstruidos, e
S
impiden el paso del aire de refrigeración.
SÍNTOMA: Aparece el mensaje BLOWER ZONE OVERTEMP --- CALL SERVICE (TEMPERATURA
EXCESIVA EN LA ZONA DE SOPLANTES, LLAME AL SERVICIO TÉCNICO).
La extracción de la campana se ha detenido o
S
ralentizado.
Se ha detenido el ventilador del compartimento
S
de soplantes, o los respiraderos están sucios u
obstruidos, e impiden el paso del aire de
refrigeración.
SÍNTOMA: Aparece el mensaje FAULT --- CHECK PROBE (AVERÍA, COMPRUEBE EL SENSOR).
Los cables del sensor están sueltos en el
S
control.
El sensor está derivado o tiene un cortocircuito.
S
* indica una operación complicada que sólo puede ser llevada a cabo por personal cualificado. Se recomienda, no obstante, que
sea el servicio técnico local de Blodgett y no el propietario quien realice todas las reparaciones y ajustes necesarios. Blodgett declina
toda responsabilidad por los daños derivados de reparaciones efectuadas por personal no cualificado.
ATENCIÓN!!
Desconecte siempre el suministro eléctrico antes de cualquier operación de limpieza o
mantenimiento.
SOLUCIÓN RECOMENDADA
Compruebe el funcionamiento de la campana.
S
Compruebe si sale aire por los respiraderos
S
situados en la parte trasera del lateral derecho
del horno. Si no sale nade, llame al servicio
técnico. Si sale poco aire, limpie los respiraderos
según se indica en la página 287.
Compruebe el funcionamiento de la campana.
S
Compruebe si sale aire por los respiraderos
S
situados en la parte trasera del lateral derecho
del horno. Si no sale nade, llame al servicio
técnico. Si sale poco aire, limpie los respiraderos
según se indica en la página 287.
*
S
Anote el mensaje de pantalla que aparezca
S
cuando se produzca el problema y llame al
servicio técnico.
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