Blodgett SG3240 Serie Manual Del Operario página 91

VENTILATIEKAP/ROOKKANAAL
1. Maak een rookkanaalhanger vast aan de
gaten bovenop de ventilatiejaloezieën op het
stationaire eind van elke oven.
N.B.: Rookkanaalhangers
groepen gaten. Gebruik de bovenste
gaten voor enkele ovens. Gebruik de
middelste gaten voor dubbele ovens.
Gebruik de onderste gaten voor de
driedubbele ovens.
Aanzicht A
(Rookkanaalhanger)
Zie
aanzicht A
Ventilatiekap
Enkele ovens
hebben drie
Aanzicht B
(Ventilatiehanger)
Zie aanzicht B
Afbeelding 18
2. Alleen voor enkele ovens – Maak de
ventilatiekaphanger vast aan de gaten aan de
onderkant van de ventilatiejaloezieën aan het
stationaire eind van de oven.
N.B.: Niet vereist voor gestapelde toestellen.
3. Schuif de ventilatiekap (het rookkanaal)
omlaag op de hangers. Het gesloten eind
moet omlaag zijn.
Aanzicht C
(Rookkanaalhang
er dubbele oven)
Rookkanaal
Gestapelde ovens
89
Installatie
Ovenmontage
Aanzicht D
(Rookkanaalhang
er drie ovens)
Zie
aanzichten
C en D