Tristar FR-6923 Manual Del Usuario página 21

Vor dem Fritieren

Vor der ersten Benutzung der Friteuse müssen Sie die Einzelteile sorgfältig reinigen und trocknen (siehe Abschnitt
„Reinigung").
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Stellen Sie die Friteuse auf eine waagerechte, ebene und stabile Oberfläche.
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Wenn die Friteuse unter eine Dunstabzugshaube auf dem Herd abgestellt wird, muss sichergestellt werden, dass
der Herd ausgeschaltet und kalt ist.
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Ziehen Sie das Netzkabel vollständig aus der Kabelaufbewahrung.
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Nehmen Sie den Deckel ab.
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Nehmen Sie den Korb heraus.
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Klappen Sie den Griff auseinander und befestigen Sie ihn sorgfältig am Korb.
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Füllen Sie die trockene und leere Friteuse bis zur oberen Markierung des Topfes (3 Liter Öl oder 2,5 kg Hartfett) mit
Öl, flüssigem oder geschmolzenem Hartfett (siehe Abschnitt „Hartfett" und „Tipps").
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Vermischen Sie niemals verschiedene Fett- oder Ölarten!
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Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
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Das Netzkabel darf keinen Kontakt mit heißen Teilen der Friteuse haben.
Vorsichtsmaßnahmen beim Einsatz der Fritteuse
Erlaubt
 Diese Fritteuse nur für den Hausgebrauch benutzen.
 Die Fritteuse nur zum Frittieren von Speisen verwenden.
 Nur Öl und Fett benutzen, das zum Frittieren geeignet ist. Auf der Verpackung nachsehen, ob das Öl/Fett in der
Fritteuse verwendet werden darf.
 Sicherstellen, dass der Füllstand des Fetts/Öls über der Mindestgrenze und unter der Höchstgrenze liegt, in etwa
zwischen der Minimal- und Maximalmarkierung. Wenn zu viel Fett/Öl eingefüllt wird, besteht die Gefahr, dass das
Öl/Fett aus dem Behälter läuft.
 Während des Frittiervorgangs vorsichtig sein und sicherstellen, dass die Fritteuse sicher benutzt wird, indem ein
ausreichender Abstand zwischen dem Benutzer und der Fritteuse eingehalten wird. Sicherstellen, dass sich
niemand in der Nähe der Fritteuse befindet, der zusätzliche Aufmerksamkeit oder Beaufsichtigung benötigt.
 Öl oder Fett wechseln, wenn es braun wird, schlecht riecht oder zu einem frühen Zeitpunkt Rauch entwickelt.
 Öl oder Fett wechseln, wenn es zu viel Wasser enthält. Eine hohe Wasserkonzentration im Öl/Fett kann durch
Zischgeräusche, Wassertropfen, Wasserdampf und Öl/Fettspritzer erkannt werden. Wenn die Ölkonzentration im
Behälter zu groß ist, kann das Fett oder Öl explodieren, was für alle Personen, die die Fritteuse benutzen (oder sich
in der Nähe befinden) sehr gefährlich werden kann.
 Nach 8- bis höchstens 10-maligem Gebrauch das Öl oder Fett wechseln.
 Das gesamte Eis (Moleküle), das am Gefriergut haftet, entfernen. Sicherstellen, dass die Speisen vor dem Frittieren
zum Auftauen für kurze Zeit auf ein trockenes, sauberes Küchentuch gelegt werden. Die Speisen mit dem Tuch
abtupfen, nachdem das meiste Eis geschmolzen ist.
 Sicherstellen, dass beim Einsatz der Fritteuse ein ausreichender Abstand zum Gerät besteht.
 Zum Vermeiden von Kondenswasser die Fritteuse ohne Deckel abkühlen lassen. Die Fritteuse an einem trockenen,
sicheren Ort aufbewahren.