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TIPO DE
ALIMENTO
Pão branco
Pasteis
Pão de cen-
teio
Focaccia
11.12 Tabela da sonda térmica
Vitela assada
Mão de vitela
Carne assada, mal passada
Carne assada, média
Carne assada, bem passada
Pá de porco
Lombo de porco
Borrego
Frango
Lebre
Truta / Dourada
Atum / Salmão
12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
ADVERTÊNCIA
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
• Limpe a parte da frente do aparelho
com um pano macio, água quente e
um produto de limpeza.
• Para limpar as superfícies metálicas,
utilize um produto de limpeza habitual.
Posição
[g]
da prate-
leira
1000
2
500
2 (2 e 4)
1000
2
—
2
TIPO DE PRATO
Tempo de
Temp. [°C]
cozedura
[min.]
180 - 190
45 - 60
190 - 210
20 - 30
180 - 200
50 - 70
190 - 210
20 - 25
• Após cada utilização, limpe o interior do
forno. Desta forma, a sujidade não fica-
rá queimada e poderá removê-la com
mais facilidade.
• Limpe a sujidade persistente com um
produto de limpeza especial para forno.
• Limpe todos os acessórios do forno
após cada utilização e deixe-os secar.
PORTUGUÊS
Notas
1 - 2 peças,
500 g cada
peça
6 - 8 pãezi-
nhos em ta-
buleiro para
assar
1 - 2 peças,
500 g cada
peça
Em tabuleiro
para assar
Temperatura [°C]
75 - 80
85 - 90
45 - 50
60 - 65
70 - 75
80 - 82
75 - 80
70 - 75
98
70 - 75
65 - 70
65 - 70
37
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