Tabla De La Sonda Térmica - Electrolux EOC45752OX Manual De Instrucciones

Verduras
Alimento Temperatura
(°C)
Judías 60 - 70
Pimientos 60 - 70
Verduras en ju‐ 60 - 70
liana
Setas 50 - 60
Hierbas aromá‐ 40 - 50
ticas
Fruta
Alimento Temperatura
(°C)
Ciruelas 60 - 70
Albaricoques 60 - 70
Manzana en 60 - 70
rodajas
Peras 60 - 70
11.17 Tabla de la sonda térmica
Carne de vacuno
Alimento
Entrecot / Solomillo: poco hecho
Entrecot / Solomillo: hecho al punto
Entrecot / Solomillo: muy hecho
Carne de cerdo
Alimento
Paletilla / cuello / redondo de cerdo
Chuleta (lomo) / Lomo de cerdo ahuma‐
do
Pastel de carne
Ternera
Alimento
Ternera asada
Tiempo (h) Posición de la parrilla
1 posición
6 - 8 3
5 - 6 3
5 - 6 3
6 - 8 3
2 - 3 3
Tiempo (h) Posición de la parrilla
1 posición
8 - 10 3
8 - 10 3
6 - 8 3
6 - 9 3
Temperatura interna del alimento (°C)
45 - 50
60 - 65
70 - 75
Temperatura interna del alimento (°C)
80 - 82
75 - 80
75 - 80
Temperatura interna del alimento (°C)
75 - 80
ESPAÑOL 35
2 posiciones
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 posiciones
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4