Krups XP 2000 Manual Del Usuario página 15

• BENUTZEN SIE GROßE, VORGEWÄR-
MTE TASSEN.
• GEBEN SIE ETWA EINE ESPRESSO-
TASSE VOLL ESPRESSO HINEIN UND
FÜLLEN SIE SIE MIT DER CAPPUC-
CINO-AUFSCHÄUMHILFE AUFGES-
CHÄUMTER MILCH AUF.
• BESTÄUBEN SIE DEN CAPPUCCINO
ZUM SCHLUSS MIT SCHOKOLA-
DENPULVER.
. CAFÉ CRÈME
• BEREITEN SIE EINEN KLASSISCHEN
ESPRESSO IN EINER GROßEN TASSE
ZU.
• GEBEN SIE EIN WENIG SAHNE BEI, UM
EINEN CAFÉ CRÈME ZU ERHALTEN.
ANSTATT VON SAHNE KANN HEIßE
MILCH BEIGEGEBEN WERDEN.
. CAFÉ CORRETTO*
• BEREITEN SIE EINEN KLASSISCHEN
ESPRESSO ZU
• VERBESSERN SIE DEN GESCHMACK
DURCHZUGABE EINES 1/4 ODER 1/2
LIKÖR-GLASES COGNAC.
ES KÖNNEN EBENFALLS ANISETTE,
TRAUBENSCHNAPS, SAMBUCO, KIRS-
CHLIKÖR ODER COINTREAU ZUGEGE-
BEN WERDEN.
EIN ESPRESSO KANN AUF UNZÄHLIGE
ANDRE WEISEN „VERBESSERT" WER-
DEN, DER PHANTASIE SIND KEINE
GRENZEN GESETZT.
. KAFFEE-LIKÖR*
• MISCHEN SIE IN EINER LEEREN 0,75
LITERFLASCHE 3 TASSEN ESPRESSO,
250 G BRAUNEN KANDISZUCKER, 1/2
LITER COGNAC ODER KIRSCH.
• LASSEN SIE DIE MISCHUNG MINDES-
TENS 2 WOCHEN LANG DURCHZIEHEN.
DAS ERGEBNIS IST EIN KÖSTLICHER
LIKÖR, DER BESONDERS LIEBHABERN
VON KAFFEE MUNDEN WIRD.
. EISKAFFEE AUF ITALIENISCHE
ART 4 KUGELN VANILLEEIS, 2 TASSEN
KALTER, GEZUCKERTES ESPRESSO,
1/ L MILCH, CRÈME FRAÎCHE, SCHOKO-
RASPEL.
• MISCHEN SIE DEN KALTEN ESPRESSO
MIT DER MILCH.
• GEBEN SIE DIE KUGELN VANILLEEIS IN
DIE GLÄSER, GIEßEN SIE DEN KAFFEE
DARAUF UND VERZIEREN SIE DAS
GANZE MIT CRÈME FRAÎCHE UND
SCHOKORASPEL.
. FRIESENKAFFEE*
• GIEßEN SIE EIN GLAS RUM IN EINE
TASSE GEZUCKERTEN ESPRESSO.
• VERZIEREN SIE DAS GANZE MIT EINER
GUTEN PORTION CRÈME FRAÎCHE
UND SERVIEREN SIE.
. FLAMBIERTER ESPRESSO*
2 TASSEN ESPRESSO, 2 GLÄSCHEN
COGNAC, 2 TEELÖFFEL BRAUNER
ZUCKER, CRÈME FRAÎCHE.
• GIEßEN SIE DEN COGNAC IN HITZE-
FESTEGLÄSER, MACHEN SIE DIESE
HEIß UND FLAMBIEREN SIE SIE.
• GEBEN SIE DEN ZUCKER BEI, MISCHEN
SIE IHN UNTER, GIEßEN SIE DEN
KAFFEE DAZU UND VERZIEREN SIE
DAS GANZE MIT CRÈME FRAÎCHE.
GEGEBENENFALLS KANN DER ESPRES-
SO AUCH MIT EIN WENIG KOCHENDEM
WASSER VERLÄNGERT
. PERFEKTER ESPRESSO*
2 TASSEN ESPRESSO, 6 EIGELB, 200
G ZUCKER, 1/ LITER GEZUCKERTE
CRÈME FRAÎCHE, 1 GLÄSCHEN ORAN-
GENLIKÖR.
• SCHLAGEN SIE DIE EIGELB MIT DEM
ZUCKER, BIS EINE DICKE, SCHAUMIGE
MASSE ENTSTEHT.
• GEBEN SIE DEN KALTEN ESPRESSO
UND DEN ORANGENLIKÖR BEI.
• GEBEN SIE ANSCHLIEßEND DIE GES-
CHLAGENE CRÈME FRAÎCHE DAZU.
• GIEßEN SIE DAS GANZE IN GLÄSER.
• STELLEN SIE DIE GLÄSER INS TIE-
FKÜHLFACH.
. MOKKA-PUDDING
2 TASSEN ESPRESSO, 1/2 LITER MILCH,
1 PÄCKCHEN VANILLE-PUDDINGPUL-
VER, 3 EIGELB, 1/ LITER GEZUCKERTE
CRÈME FRAÎCHE, 150 G ZUCKER.
• BEREITEN SIE DEN VANILLEPUDDING
MIT MILCH, VANILLEPULVER UND
ZUCKER ZU.
• GEBEN SIE DIE EIGELB ZUM NOCH
WARMEN PUDDING DAZU.
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