Henny Penny CFE-410 Manual Del Operario página 31

Freidora abierta
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3-11. FILTRADO DIARIO
(Cont.)
Figura 3
Figura 4
Noviembre de 2012
8. Rasque los laterales y el fondo de la cubeta. Procure no dañar las
sondas de detección.
No utilice lana de acero, ni otros limpiadores abrasivos o limpiadores/
desinfectantes que contengan cloro, bromo, yodo o amoniaco, ya que estos
deteriorarían el material de acero inoxidable y reducirían la vida útil del equipo.
No utilice un chorro de agua (pulverizador a presión) para limpiar el equipo, ya
que podría dañar las piezas.
9. C uando la cubeta esté limpia, en el visor aparecerá "SCRUB VAT
COMPLETE? (¿RASCADO FINALIZADO?)" "YES NO (SÍ
NO)". Pulse el botón
(LAVAR CUBETA)" "YES NO (SÍ NO)".
10. Pulse el botón √ y en el visor aparecerá "WASHING
(LAVANDO)". El aceite circulará por la cubeta durante varios
minutos. Cuando el ciclo de lavado se haya completado, el visor
mostrará "WASH AGAIN? (¿VOLVER A LAVAR?)" "YES NO
(SÍ NO)".
11. Pulse el botón
pulse el botón
y en el visor aparecerá "CLOSE DRAIN
( CERRAR DEPÓSITO DE DRENAJE)". Introduzca la perilla de
drenaje para cerrar el depósito de drenaje (figura 3). En el visor
aparecerá "RINSING (ACLARANDO)" y la cubeta se llenará de
aceite.
12. Cuando la cubeta esté llena, en el visor aparecerá "OPEN
DRAIN (ABRIR DEPÓSITO DE DRENAJE)". Tire de la
perilla de drenaje para abrir el depósito de drenaje (figura 4).
En el visor aparecerá "RINSING (ACLARANDO)". Cuando el
aclarado haya terminado, en el visor aparecerá "RINSE AGAIN?
(¿VOLVER A ACLARAR?)" "YES NO (SÍ NO)".
13. Pulse el botón
contrario, pulse el botón
(¿DEPURAR?)" "YES (SÍ)".
14. Pulse el botón
para confirmar y el aceite se "depurará"
circulando por el sistema de filtrado. En el visor aparecerá "5:00
NO=STOP (5:00 NO=PARAR)". Si quiere, pulse el botón
para dejar de depurar. De lo contrario, el aceite seguirá
depurándose durante 5 minutos.
15. Cuando el aceite termine de depurar, en el visor aparecerá
"FILLVAT? (¿LLENAR CUBETA?)" "YES (SÍ)". Pulse el botón
y en el visor aparecerá "CLOSE DRAIN (CERRAR
D EPÓSITO DE DRENAJE)". Introduzca la perilla de drenaje
para cerrar el depósito de drenaje (figura 3). En el visor aparecerá
"FILLING (LLENANDO)" y la cubeta se llenará de aceite.
3-22
Modelos CFE-410 y 420
y en el visor aparecerá "WASH VAT
si es necesario volver a lavar. De lo contrario,
si es necesario volver a aclarar. De lo
. En el visor aparecerá "POLISH?

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Este manual también es adecuado para:

Cfe-420

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