Tabla de contenido
Publicidad
Modelos CFE-410 y 420
5-4. MODO DIAGNÓSTICO
D 1: Ajuste del color
(DETALLES) (Cont.)
Esta función permite al usuario hacer ajustes leves en el color del
alimento. El primer mensaje es preguntar "IS PRODUCT
COLOR OK? (¿ES CORRECTO EL COLOR DEL
ALIMENTO?)"
Si el color del alimento es correcto y no quiere hacer ningún
cambio, pulse
o
para continuar con la siguiente función o
pulse
para salir del modo Diagnóstico.
Si quiere hacer algún cambio, pulse
(es decir, si el color no
es correcto). En el visor aparecerá "ADJUST DARKNESS
(AJUSTAR COLOR)" y, a continuación, se mostrará el control
deslizante de color.
"LT - - - - + - -- - - DK (CL - - - - + - - - - OSC)"
El asterisco (*) intermitente le indicará la posición actual. Utilice
y
para ajustar el color del alimento.
Para oscurecer el alimento, pulse
y mueva el "*" intermitente
hacia el lateral DK (OSC (más oscuro)).
Para aclarar el alimento, pulse
y mueva el "*" intermitente
hacia el lateral LT (CL (más claro)).
Cuando haya terminado de ajustar el color, pulse
para salir y
volver al modo de funcionamiento normal.
Los ajustes de la temperatura derivados del ajuste de color se
reflejarán en la temperatura de referencia normal, como parte de la
compensación de la temperatura de cocción del alimento básico.
Para consultar la temperatura de regulación actual, pulse
dos
veces.
En el siguiente ejemplo, "SETPT = 315°F + 6 (TEMP REF = 315
°F + 6)" la temperatura de cocción del producto es 315 °F con una
compensación adicional de 6 °F, para ajustarse al tiempo del aceite,
al tiempo que lleve la freidora en reposo y a los ajustes de color.
Noviembre de 2012
5-10
Publicidad
Tabla de contenido
