Sección Calentamiento De La Grasa Alimentaria - Henny Penny CFE-410 Manual Del Operario

Freidora abierta
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SECCIÓN CALENTAMIENTO DE LA GRASA ALIMENTARIA
Problema
La grasa alimentaria no se
calienta
La grasa alimentaria se
calienta muy lentamente
Noviembre de 2012
Causa
• El interruptor
automático se ha
fundido o el disyuntor
ha saltado en el cuadro
eléctrico
• El cable y el enchufe
están defectuosos
• La placa del PC está
defectuosa
• El limitador está
defectuoso o ha saltado
("E10")
• La válvula de drenaje
está desconectada
("E15")
• Es posible que la sonda
esté defectuosa ("E6")
• Es posible que
el contactor esté
defectuoso
• El interruptor
de corriente está
defectuoso
• El interruptor de drenaje
está defectuoso ("E15")
• El amperaje es bajo o
incorrecto
5-7
Modelos CFE-410 y 420
Solución
• Recoloque el disyuntor o cambie el
interruptor automático
• Revise el cable y el enchufe y también
el suministro eléctrico en la toma de
corriente
• Compruebe el panel de control
• Reinicie el limitador según se indica en
el punto Elementos de funcionamiento.
Si el limitador no se reinicia, revíselo
• Cierre la válvula de drenaje
• Compruebe la sonda de temperatura
• Consulte el modo Diagnóstico (D 4). Si
en el visor aparece "CHECK COILS,
CONTACTORS AND WIRING
(COMPROBAR RESISTENCIAS,
CONTACTORES Y CABLEADO)",
revise los contactores y el cableado
• Consulte el modo Información (11) y
compruebe que haya un código de señal
de entrada. Si no lo hubiera, asegúrese
de que un técnico cualificado revise la
freidora
• Consulte el modo Información (17)
para conocer el amperaje real o el modo
Información (5, 6, 7, 8, 9 y 10) para
saber más acerca de este problema En el
modo Diagnóstico (D 4) podrá consultar
el rendimiento de calentamiento

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Este manual también es adecuado para:

Cfe-420

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