Limpieza Y Cuidado; Mantenimiento Para Un Uso Seguro - Fagor uCOOK Manual De Usuario

Una vez que no exista presión en el
interior de la olla y no salga más vapor
de la válvula, pase al punto 4.
4. Una vez liberada toda la presión (el
indicador de presión desaparece en
su alojamiento), deslice el pulsador
hacia usted y desplace el mango de la
tapa hacia la derecha sujetando el asa
inferior con la mano izquierda. No abra
nunca la olla en dirección a su cara
puesto que podría haber vapor caliente
en el interior aunque haya eliminado
toda la presión.

LIMPIEZA Y CUIDADO

1. La olla a presión Fagor esta fabricada
de acero inoxidable 18/10 de alta
calidad y grueso calibre.
2. Después de cada uso, la olla a pre-
sión debe lavarse con agua tibia y
detergente suave para lavar vajilla.
Lave la olla a mano solamente, ya que
el acero inoxidable puede cambiar de
color en la máquina lavavajillas. No
limpie la olla con esponjas de metal
o limpiadores que la raspen, ya que
estos pueden rayar la terminación
en espejo del exterior. La tapa debe
lavarse simplemente con agua secán-
dola inmediatamente después.
3. Para eliminar manchas rebeldes o algu-
na decoloración del interior, pruebe ver-
tiendo el jugo de medio limón disuelto en
1 a 2 tazas de agua en la olla. Póngala
a calentar con la tapa puesta durante 15
minutos, sáquela del quemador y deje
que la presión se disminuya naturalmen-
te. Lávela como de costumbre.
4. Siempre seque la olla limpia con un
paño seco, limpio y suave después
de haberla lavado, para que retenga el
brillo de la terminación en espejo.
5. Para aumentar la vida útil de la junta
de goma, sáquela cada vez después
que la haya usado y lávela con agua
tibia y jabón suave para lavar vajilla.
Enjuáguela y séquela completamente,
y aplíquele una capa de aceite vegetal
antes de volverla a poner en su lugar.
6. NO GUARDE LA OLLA CON LA
TAPA PUESTA. SÓLO PONGA LA
TAPA INVERTIDA SOBRE LA OLLA A
PRESIÓN.
MANTENIMIENTO PARA UN
USO SEGURO
1. Antes de usar la olla, verifique siempre
que los orificios de salida del vapor
estén limpios y no haya obstruccio-
nes en su conducto. Es importante
realizar una buena limpieza de la vál-
vula de funcionamiento de la siguiente
forma:
• Desplace la válvula de funciona-
miento hasta la posición de des-
compresión, tal como se muestra en
la figura 7
• Gire la válvula hacia la izquierda y
extráigala. Limpie el orificio con agua
a presión.
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