WMF Perfect Ultra Pro Instrucciones De Manejo página 84

3. Painekattilankäyttö
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
3.1. Avaa kattila
Käännä nuppi (8) asentoon »avaa/sulje« (30a)
ja vedä taaksepäin (30b).
Käännä kädensijaa kahvaa (5) oikealle, kunnes
kannen ja kattilan varren merkinnät ovat tois-
tensa kohdalla (B). Poista kansi.
3.2. Puhdista kattila
Poista kaikki tarrat ja pese painekattilan kaikki
osat ennen ensimmäistä käyttöä (katso Puhd-
istaminen).
Käännä kansi ja irrota kahva (5) kannesta. Vedä
oranssi luisti (7) (kattilan kahvan alla (5)) nu-
olen suuntaan kahvan päähän, nosta kantta ja
irrota se (C).
Poista tiivisterengas (10) kannesta.
3.3. Sulje kattila
Kiinnitä kädensija (5) kanteen (D) ja työnnä
oranssi luisti (7) kannen reunan yli niin, että
se napsahtaa kuuluvasti paikalleen.
Aseta tiivisterengas (10) kannen reunaan niin,
että se on kannen sisään taivutetun reunan
alla.
Aseta kansi paikalleen (katso kannen ja kat-
tilan kädensijan merkintä), ja käännä kannen
kädensija (5) ääriasentoon vasemmalle (B).
Paina nuppia (8) eteenpäin (A) ja valitse keit-
toaste 1 tai 2 (30c)/(30d).
Painekattilaa ei saa koota virheellisesti. Sen saa
koota vain määrätyllä tavalla.
4. Käyttövihjeita
4.1. Turvalaitteiden tarkistus
Aina ennen käyttöä
Varmista, että tiivisterengas (10) ja kannen
reuna ovat puhtaat. Tarkasta, onko kuula
näkyvästi kannen alapuolella varoventtiilissä
(4) (E).
Jos kuula on kannen varoventtiilin/keit-
toautomatiikan (4) yläkammiossa, irrota
kädensija (5) ja työnnä kuula sormella alakam-
mioon (F).
Testaa pääventtiilin (3) liikkuvuus sormella
painamalla (G). Tarkasta keittosignaalin tiiv-
isteen (2), jäännöspaineventtiilin tiivisteen (13)
höyryn poistoaukon tiivisteen (14) istuvuus ja
kunto. Kiinnitä (5) kahva kanteen.
Aseta kansi paikalleen ja sulje se.
4.2. Nestemäärät
Kattilassa on annostelua helpottava sisäpu-
olinen asteikko (H).
Höyryn tuottamista varten tarvitaan vähintään
1/4 l nestettä siitä riippumatta, käytetäänkö
keitettäessä mahdollisesti sisäosia.
Painekattilan saa täyttää enintään 2/3 ti-
lavuudestaan, jotta sen toiminta ei häiriintyisi.
Kun ruoka-aine on vaahtoavaa ja erittäin
laajentuvaa (esim. lihaliemi, kivettömät he-
delmät, sisäelimet, kompotti), kattilan saa
täyttää vain puolilleen. (Katso myös osa »Täys-
ravinnon valmistaminen«).
Jos haluat ruskistaa ainekset (esim. sipulin,
lihan palat tai vastaavat), painekattilaa voi
käyttää tavallisen kasarin tavoin. Ennen kuin
suljet painekattilan kypsentämistä varten,
poista ruskistussarja ja lisää tarvittava määrä
nestettä (vähintään 1/4 l).
Huomio!
Älä keitä, jos nestettä ei ole riittävästi,
ja varmista, että neste ei höyrysty täysin.
Muuten valmistettava ruoka voi palaa, kattila
ja muoviosat voivat vaurioitua (katso Turval-
lisuusohjeet 9.).
86