Fissler vitaquick Instrucciones De Uso página 82

Aanwijzingen voor het gebruik van de pan
Ø 18 cm: 200 ml
Ø 22 cm: 250 ml
Ø 26 cm: 300 ml
„max"
Om een veilig gebruik te garanderen mag de snelkookpan maximaal tot ⅔ van het totale volume gevuld zijn (zie de
„max"-markering).
„½"
Bij etenswaren die tijdens het koken schuimen of uitzetten, zoals rijst, bouillon of gedroogde groenten, mag de
snelkookpan slechts voor de helft gevuld worden (zie het ½-streepje).
„⅓"
Bij het koken van bonen en andere peulvruchten vult u de snelkookpan voor slechts ⅓e (zie ⅓-streepje), omdat de
dunne schil van deze groenten gemakkelijk stijgt in het vocht en de drukregelaar blokkeert.
Belangrijke opmerking:
Kook altijd met voldoende vocht en zorg ervoor dat het vocht in de snelkookpan nooit volledig verdampt. Het
niet opvolgen van deze instructie kan leiden tot verbrand eten en schade aan de pan, handvaten, drukregelaar,
veiligheidsvoorzieningen en de warmtebron. Gebruik de snelkookpan niet meer als u niet langer zeker bent van
het juiste functioneren van de drukregelaar en veiligheidsvoorzieningen. Laat uw snelkookpan controleren door
de Fissler klantenservice (zie veiligheidsinstructies).
Geschiktheid voor fornuizen
De volledig geprepareerde Super-Thermicbodem zorgt voor een goede warmteopname en -verdeling, houdt de
warmte goed vast en is geschikt voor alle warmtebronnen, incl. inductie.
Reguleren van de standen op het fornuis
Aanbraden (geopende pan)
Aan kook brengen, ontluchten
Sudderen, stoomkoken, opwar-
men, ontdooien
De genoemde standen zijn richtwaarden. Bij inductie kunnen afhankelijk van het vermogen lagere standen worden
gekozen. Lees hierover ook de informatie in de handleiding van uw fornuis.
De geopende snelkookpan mag leeg of met vet nooit langer dan 2 minuten op het hoogste energieniveau worden
opgewarmd. Bij oververhitting kan de bodem een goudachtige verkleuring krijgen. Deze verkleuring heeft geen
nadelig effect op de werking van de pan.
80
Kookstanden op het fornuis
1-12 standen 1-9 standen
9-12 6-9
12 9
1-6 1-4
1-6 standen 1-3 standen
4-6 2-3
6 3
1-3 ½ - 1 ½