Cierre De Botellas Abiertas Con Un Tapón De Vacío - Royal Catering RCVG-40 Manual De Instrucciones

c) La tapa del recipiente tiene una rueda giratoria. Girarla hasta la posición de
apertura de la entrada de aire.
d) Conectar un cable adicional uniendo la toma del equipo [1] con el alojamiento
del recipiente.
e) Presionar el botón "Marinate". Elegir el ciclo deseado: rápido (una pulsación),
normal (dos pulsaciones). El ciclo elegido se presentará en la pantalla: 1 – marinado
rápido, 2 – marinado normal.
f) Presionar el botón "Start". Presionar ligeramente la tapa del recipiente.
g) El equipo empezará un recuento 5 a 0, donde 0 significa que el proceso ha
terminado. La aspiración de aire terminará al cabo de 4 minutos, en caso de
marinado rápido, o al cabo de 8 minutos, en caso de marinado normal.
h) Una vez terminada la aspiración, el recipiente se volverá a llenar con el aire
aspirado, es decir, la infusión del escabeche. La pantalla empezará un recuento de
las etapas de 5 a 1. El proceso finalizará después de 30 s.
i) El equipo volverá a aspirar el aire.
j) Los ciclos anteriormente descritos se irán repitiendo hasta la finalización del
modo de marinado.
k) Una vez finalizado el marinado, la pantalla indicará el valor 0.
l) La rueda de la tapa del recipiente se debe girar hasta la posición de cierre de
entrada/salida de aire.
m) Desconectar el cable.
3.3.2.6.
Una función útil para manejar botellas abiertas de vino, aceite, zumo, etc.
a) Cerrar la botella con el tapón de vacío. Dejar al menos 2,5 cm de espacio vacío
entre la parte inferior del tapón y el nivel de líquido en la botella.
Cierre de botellas abiertas con un tapón de vacío