Royal Catering RCVG-40 Manual De Instrucciones página 15

Máquina de envasado al vacío
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  • ESPAÑOL, página 113
a) Legen Sie das Produkt in den Vakuumbehälter.
b) Vergewissern Sie sich, dass der Deckel des Behälters trocken ist und die Schlitze
in der Nähe des Deckels und oben auf dem Behälter frei von Krümeln und
Ablagerungen sind. Schließen Sie den Behälter.
c) Am Deckel des Behälters befindet sich ein Drehknopf. Drehen Sie ihn in die
Position, in der die Luft abgesaugt wird (je nach Art des Behälters).
b) Verlegen Sie ein zusätzliches Kabel von der Gerätebuchse [1] zur
Behälterbuchse.
c) Drücken Sie die Taste „Accessory". Drücken Sie leicht auf den Deckel des
Behälters. Das Gerät beginnt, Luft abzusaugen.
d) Nach Abschluss schaltet das Gerät selbständig in den Stand-by-Modus zurück.
e) Drehen Sie den Drehknopf am Deckel des Behälters in die Position, die für die
Verriegelung des Lufteinlasses/-auslasses verantwortlich ist.
e) Trennen Sie das Kabel.
f) Bewahren Sie den Behälter im Kühlschrank auf.
g) Zum Öffnen des Behälters drehen Sie den Drehknopf am Deckel des Behälters in
die für das Öffnen vorgesehene Position.
ACHTUNG! Nach dem Entleeren des Behälters diesen gründlich auswaschen. Ein
gut gewarteter Vakuumbehälter kann viele Male wiederverwendet werden.
3.3.2.5.
Das Marinieren der Produkte mit Hilfe des Vakuumbehälters erfolgt in zwei Zyklen:
schnelles Marinieren (15 Min.) und normales Marinieren (27 Min.). Die Funktion
beruht darauf, abwechselnd den Zyklus der Luftabsaugung und der anschließenden
Entlüftung des Behälters zu wiederholen, so dass der optimale Sättigungsgrad der
Marinade in kürzester Zeit erreicht wird.
a) Legen Sie das Produkt in den Vakuumbehälter.
Marinieren

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