Información Acerca De Los Accesorios De Vacío; Recipientes De Cierre Al Vacío: - Royal Catering RCVG-40 Manual De Instrucciones

b) Conectar un cable adicional uniendo la toma del equipo [1] con el alojamiento
del tapón.
c) Presionar el botón "Accessory". El equipo empezará a aspirar el aire de la botella.
d) Una vez finalizado el proceso, el equipo pasará automáticamente al modo de
espera.
e) Desconectar el cable.
f) Guardar la botella en la posición vertical. Asegurarse de que el líquido de la
botella no toca el tapón.
g) Para abrir la botella, retirar el tapón.
3.3.2.7.
Una función útil si no se necesita sellar el producto al vacío.
a) Fijar el tiempo de soldadura con los botones + y –.
b) Presionar el botón "Impulse seal".
c) Colocar el extremo de la bolsa a lo largo de la barra de soldadura.
d) Cerrar la tapa y presionarla ligeramente.
e) El equipo empezará el proceso de soldadura automático. La pantalla empezará
un recuento del tiempo preestablecido hasta llegar a 0, lo cual significa que el
proceso ha finalizado.
f) Abrir la tapa y comprobar la calidad de la soldadura.
g) Presionar el botón de ENCENDIDO/APAGADO para salir del modo de soldadura
normal.
ATENCIÓN: En caso de muchas bolsas a sellar, se recomienda fijar un tiempo de
soldadura lo más breve posible para evitar el sobrecalentamiento o la disolución
de la bolsa.
3.3.3. INFORMACIÓN ACERCA DE LOS ACCESORIOS DE VACÍO
3.3.3.1.
a) Se permite el uso solamente de los recipientes indicados para el trabajo con la
presión negativa. Otros recipientes incompatibles pueden sufrir daños.
b) Enfriar el producto antes de colocarlo en el recipiente.
c) No congelar los recipientes con contenido dentro. La temperatura de
almacenamiento de alimentos más baja recomendada para los recipientes de
cierre al vacío son -18
d) Para mejores resultados, presionar ligeramente la tapa del recipiente unos
segundos antes del comienzo de la aspiración del aire del interior.
Soldadura normal
Recipientes de cierre al vacío:
C.
o