Ricottura Del Pane - ADE KG 2137 Instrucciones De Operación

5. Rimuovere la teglia girandola leggermente in senso antiorario e poi sfilandola verso
l'alto. Toccare solo con guanti da forno, presine, ecc. Pericolo di ustioni!
‚ Se sul gancio impastatore è ancora presente del pane, sarà possibile rimuoverlo
con l'apposito utensile di rimozione.
‚ Prima di tagliare il pane, lasciarlo raffreddare all'incirca per altri 20 minuti.
‚ Il modo migliore per tagliare il pane è quello di utilizzare un'affettatrice elettrica o
un coltello da pane affilato.

Ricottura del pane

PERICOLO di ustioni
− Durante la cottura, l'alloggiamento raggiunge temperature molto
elevate o potrebbe essere ancora caldo a causa del processo di cottura
precedente. Pericolo di ustioni! Se è necessario aprire il coperchio,
afferrarlo esclusivamente dalla maniglia.
− Anche il contenitore dell'impasto raggiunge temperature molto
elevate o potrebbe essere ancora caldo a causa del processo di
cottura precedente. Lasciare raffreddare per qualche istante l'intero
dispositivo, prima di rimuovere il contenitore dell'impasto. Utilizzare
presine o simili per afferrare il contenitore dell'impasto o la maniglia.
Nel caso in cui il pane sia ancora troppo umido, è possibile ricuocerlo.
1. Riposizionare il contenitore dell'impasto con il pane nella camera di cottura.
2. Tramite il tasto MENÜ, selezionare il programma BACKEN (COTTURA) (15).
3. Tramite i tasti + (aumento) e - (diminuzione) impostare il tempo di ricottura deside-
rato con incrementi di 10 minuti.
Tempo massimo impostabile: 1,5 ore.
Macchina per il pane KG 2137
6. Capovolgere la teglia del pane con i guanti
da forno in modo che l'apertura sia rivolta
verso il basso. Posizionare il contenitore
dell'impasto sulla griglia predisposta in
precedenza o appoggiarlo saldamente su di
essa.
7. Scuotere con cautela il contenitore
dell'impasto fino alla rimozione del pane. Se
necessario, utilizzare una spatola di plastica o
di legno per liberare accuratamente i lati del
pane dal contenitore dell'impasto. Evitare
in qualsiasi caso di utilizzare un utensile
metallico, in quanto quest'ultimo potrebbe
graffiare il contenitore dell'impasto.
Cottura del pane
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