ADE KG 2137 Instrucciones De Operación página 187

6
REISBROT
(CHLEB
RYŻOWY)
Wypiekacz do chleba KG 2137
Masa
Czas
1 Woda
2 Sól
3 Cukier
4 Olej
5 Gotowany
ryż
6 Mąka o
wysokiej
zawartości
glutenu
7 Drożdże
suche
1000 g 750 g 500 g
2:50 2:45
200 ml 160 ml 100 ml
2 1,5
łyżeczki łyżeczki żeczka
3 łyżki 2,5 łyżki 2 łyżki
4 3
łyżeczki łyżeczki łyżeczki
2 1,5
pojem- pojem- pojem-
niki nika
2 1,5
pojem- pojem- pojem-
niki nika
(280 g) (210 g) (140 g)
2 1,5
łyżeczki łyżeczki łyżeczki
Przepisy
2:40
1 ły- Rozsypać w
rogach
Rozsypać w
rogach
2,5
1
nik
1
nik
1,25 Dodać do
suchej mąki,
nie dopuścić
do kontaktu z
płynem
187