Kenwood KAX92.AOME Manual De Instrucciones página 121

Obsługa maszynki
do makaronu
D D E E F F
Zob. ilustracje
Do wyrobu makaronu
l
używać prędkości 2-3.
N N O O P P
Przygotować ciasto na
l
makaron zgodnie z podanym
przepisem.
X X Y Y Z Z
Ciasto nie powinno być zbyt
l
suche, ponieważ może to
spowodować uszkodzenie
maszynki do makaronu
lub robota. Ciasto powinno
mieć konsystencję grubo
mielonej bułki tartej lub
grubej kruszonki. Składniki
powinny być niepołączone,
ale ściśnięcie ciasta powinno
powodować powstanie
spoistej grudki.
F G H
Przełączyć robot na
prędkość 2-3.
A B
Porcję ciasta umieścić na
P Q R
tacy. Podawać do podajnika
niewielkie porcje ciasta
K L
na raz. Przed podaniem
Z
kolejnej porcji zaczekać, aż
na ślimaku nie będzie już
U V
poprzedniej porcji ciasta.
Jeżeli podajnik się zapcha,
użyć trzonka klucza/
popychacza, aby popchnąć
ciasto na ślimak (do tego
celu używać wyłącznie
trzonka klucza/popychacza
– nigdy innych przedmiotów
– i nie używać zbyt dużej
siły). Nie dopuszczać do
przepełnienia się podajnika.
G H I
Przesuwając uchwyt zespołu
tnącego z jednego położenia
w drugie, kroić makaron na
Q R S
odcinki żądanej długości.
Jeżeli zespół tnący nie został
zamocowany, ciasto można
także kroić nożem.
Aby zmienić wykrojnik,
l
zdjąć zespół tnący —
jedną ręką przytrzymać
krawędź zespołu tnącego,
a drugą obrócić pierścień
zaciskowy do siebie. Zdjąć
nakrętkę zabezpieczającą
(w razie konieczności
5720001833 Iss 2 KAX92.A0ME multi.indd 121 5720001833 Iss 2 KAX92.A0ME multi.indd 121
G G H H I I
–
Q Q R R S S
I J
C D E
S T
M N O
W X Y
J
T
poluzować ją za pomocą
klucza/popychacza) i na
chwilę przełączyć robot na
prędkość 1, aby wysunąć
J J
wykrojnik. Zdjąć wykrojnik
i usunąć wszelki widoczny
T T
nadmiar ciasta, a następnie
zamocować wybrany
wykrojnik. Ponownie
zamocować nakrętkę
zabezpieczającą i zespół
tnący.
Ostrzeżenie
Maszynka do makaronu
nagrzewa się w trakcie
pracy — jest to całkowicie
normalne zjawisko,
spowodowane ciśnieniem
ciasta wewnątrz przystawki.
Obsługa przystawki
do ciastek
F G H
Zob. ilustracje
Ważne: Podczas użytkowania
przystawki do ciastek nie
P Q R
należy mocować zespołu
tnącego.
Do przycinania ciastek do
Z
żądanej długości używać noża
kuchennego.
1 Zdjąć wykrojnik z przystawki
do ciastek. Złożyć maszynkę
do makaronu z wykrojnikiem
do ciastek, pamiętając, że
wcięcia w foremce powinny
znaleźć się po obu stronach.
Zamocować przystawkę
na robocie. (Nie mocować
zespołu tnącego.)
2 Wsunąć wykrojnik do wcięć
po obu stronach wykrojnik
do ciastek i wybrać kształt
ciasteczek – przesuwając
wykrojnik do momentu, aż
wybrany kształt znajdzie się
w otworze.
3 Porcję ciasta umieścić na
tacy. Podawać do podajnika
niewielkie porcje ciasta na
raz.
4 Za pomocą noża
kuchennego przyciąć ciastka
do żądanej długości,
121
A B C
K I L J M
–
U S V T W
D E F
N O P
X Y Z
21/04/2022 10:58 21/04/2022 10:58