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Come assemblare il
torchio per la pasta
Fare riferimento alle
B
C
D
illustrazioni
Facoltativo: per una lavorazione
più facile della pasta, scaldare
L
M
N
il corpo dell'apparecchio, la
trafila e la ghiera bloccalama
immergendoli in acqua calda e
V
W
X
poi asciugandoli.
A
Inserire la chiocciola nel
corpo dell'apparecchio.
A
B
Montare la trafila.
K
A
B
C
Montare la ghiera e stringerla
a mano. (Non usare la
K
L
chiave/lo spingitore, che
U
K
L
M
servono solo a facilitare
l'estrazione della trafila).
U
V
Controllare che la ghiera sia
l
U
V
W
quasi a raso con il corpo
dell'accessorio.
B
C
D
Sollevare il coperchio
dell'attacco a bassa velocità.
C
D
E
Con l'adattatore nella
L
M
N
posizione indicata,
individuare l'attacco per
1
M
N
O
lavorazioni a bassa velocità
V
W
X
2
e ruotarlo, per bloccarlo in
posizione.
3
W
X
Y
D
E
F
Ora montare la tramoggia.
4
5
Gruppo di taglio
N
O
P
6
Facoltativo: il gruppo di taglio
A
B
e
7
X
Y
Z
sul torchio per la pasta per
8
K
L
agevolare il taglio della pasta
nelle lunghezze desiderate.
9
10
U
V
E
F
G
Con la maniglia della
lama di taglio più in alto,
11
svitare leggermente la
12
O
P
Q
ghiera bloccalama blocco.
Posizionare sopra la ghiera
13
e ruotare se necessario
Y
Z
14
fino a quando non sarà
completamente bloccata
15
nell'accessorio. la ghiera
16
17
18
19
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5720001833 Iss 2 KAX92.A0ME multi.indd 39
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E
F
A
G
B
–
O
P
K
Q
L
Y
Z
U
V
B
C
D
C
D
E
L
M
N
D
E
F
A
A
B
B
C
C
M
N
O
V
W
X
N
O
P
K
K
L
L
M
M
W
X
Y
X
Y
Z
U
U
V
V
W
W
E
F
G
F
G
H
O
P
Q
1
51
51
2
52
P
Q
R
Y
Z
3
52
53
4
53
54
Z
G
H
I
5
54
55
55
6
56
Q
R
S
7
56
57
C
D
E
può essere installato
8
57
58
9
58
59
M
N
O
59
10
60
11
60
61
W
X
Y
H
I
J
12
61
62
13
62
63
R
S
T
63
14
64
15
64
65
16
65
66
17
66
67
67
18
68
19
68
69
69
70
21
70
71
dovrebbe adattarsi a filo alla
parte anteriore del gruppo di
taglio.
Tenere fermo il bordo del
gruppo di taglio e allo stesso
tempo stringere la ghiera
bloccalama allontanandola
da te.
Nota: ogni volta che si
H
C
D
I
J
E
installa o si rimuove il
gruppo di taglio, tenere
R
M
S
N
T
O
sempre il bordo del gruppo
in una mano e ruotare la
ghiera bloccalama blocco
W
X
Y
con l'altra.
E
F
G
Come utilizzare il
torchio per la pasta
F
G
H
O
P
Q
G
H
I
Fare riferimento alle
D
D
E
E
F
F
illustrazioni
P
Q
R
Y
Z
Usare la velocità 2-3 per
Q
R
S
l
lavorare la pasta.
N
N
O
O
P
P
Z
Preparare l'impasto
l
seguendo una delle ricette
fornite.
X
X
Y
Y
Z
Z
Non preparare un impasto
l
H
I
J
troppo secco, altrimenti
si rischia di rompere
I
J
l'accessorio impastatore o il
R
S
T
robot da cucina. L'impasto
dovrebbe avere l'aspetto
S
T
di grosse briciole di pane,
oppure una consistenza
friabile e grossolana. Vi
J
dovrebbero essere grumi
separati, che se pigiati
dovrebbero formare un
T
impasto colloso.
F
G
H
Accendere il robot alla
velocità 2-3.
Mettere una parte
P
Q
R
dell'impasto sulla tramoggia.
Introdurre a poco a poco
l'impasto nel tubo. Prima di
Z
continuare, controllare che
dalla chiocciola non esca
più impasto. Se l'impasto
all'interno del tubo dovesse
bloccarsi, usare l'estremità
del manico della chiave/
spingitore per spingerlo
sulla chiocciola (usare solo
il manico della chiave, mai
39
F
G
H
P
Q
R
Z
H
I
J
I
J
R
S
T
J
G
G
H
H
I
I
–
S
T
T
Q
Q
R
R
S
S
I
J
S
T
I
J
S
T
J
J
T
T
21/04/2022 10:58
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