INFORMAŢII ŞI SFATURI
11. INFORMAŢII ŞI SFATURI
11.1 Recomandări pentru gătit
Temperatura și duratele de gătire din tabele au rol consultativ. Acestea depind de rețete și de cali‐
tatea și cantitatea ingredientelor utilizate.
Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un alt comportament la coacere/frigere față de cuptorul de
până acum. Sfaturile de mai jos prezintă setările recomandate pentru temperatură, durata gătirii și
poziția raftului pentru anumite tipuri de alimente.
Dacă nu puteți găsi setările pentru o rețetă specială, căutați alta similară.
11.2 Aer cald umed
Pentru cele mai bune rezultate, respectați sugestiile din tabelul de mai jos.
Rulouri dulci, 16
bucăți
Rulouri, 9 bucăți
Pizza congelată,
0,35 kg
Ruladă
Negresă
Soufflè, 6 bucăți
Blat de pan‐
dișpan
Sandviș Victoria
486/628
tavă de gătit sau tavă de
colectare
tavă de gătit sau tavă de
colectare
raft sarma
tavă de gătit sau tavă de
colectare
tavă de gătit sau tavă de
colectare
vas ceramic ramekin pe
raft de sârmă
formă pentru aluat fraged
pe raft de sârmă
vas de copt pe raft de
sârmă
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
(min)
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50