Iniciar Una Receta; Programar Una Receta; Modificar Una Receta; Introducir Un Nombre - Gaggenau BS45 111 Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

Horno de conveccion con funcion vapor
Tabla de contenido

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Ajustar la temperatura interior para una fase
1.
Insertar la termosonda → Página 21 en el conector
del compartimento de cocción.
Ajustar el tipo de calentamiento y la temperatura.
2.
Pulsar 
​ ⁠ .
3.
Ajustar la temperatura interior deseada con el man-
4.
do giratorio y confirmar con
12.2 Programar una receta
Girar el mando de funciones hasta la posición
1.
Pulsar  ​ ⁠ .
2.
Seleccionar «Recetas personalizadas» con el man-
3.
do giratorio y confirmar con  ​ ⁠ .
Seleccionar una posición de memoria libre con el
4.
mando giratorio.
Pulsar  ​ ⁠ .
5.
Indicar el nombre en «ABC».
6.
→ "Introducir un nombre", Página 21
Seleccionar la primera fase con ​ ⁠ .
7.
a En la pantalla aparecen el modo de calentamiento y
la temperatura programados al inicio.
8.
En caso necesario, modificar el modo de calenta-
miento y la temperatura con el mando giratorio.
Seleccionar el ajuste de tiempo con ​ ⁠ .
9.
10.
Programar el tiempo de cocción deseado con el
mando giratorio.
Una vez completada la preparación, finalizar con
11.
o seleccionar la siguiente fase con ​ ⁠ .
Guardar con
​ ⁠ o cancelar con
12.
Ajustar la temperatura interior para una fase
Nota: No es posible indicar el tiempo de cocción para
fases que deben alcanzar una temperatura interior pro-
gramada.
Para seleccionar la siguiente fase, pulsar ​ ⁠ .
1.
Ajustar el tipo de calentamiento y la temperatura.
2.
Pulsar 
​ ⁠ .
3.
Ajustar la temperatura interior deseada con el man-
4.
do giratorio y confirmar con
12.3 Introducir un nombre
Indicar el nombre de la receta en «ABC».
1.
Seleccionar las letras con el mando giratorio.
2.
Cada palabra nueva comienza siempre por mayús-
cula.
Hay disponibles caracteres latinos, cifras y algunos
caracteres especiales.
Pulsar brevemente
3.
la derecha.
Para cambiar a la vista de signos diacríticos y ca-
4.
racteres especiales, mantener pulsado
Para introducir un espacio, pulsar
5.
Pulsar brevemente
6.
derecha.
13  Termosonda
La termosonda permite una cocción interior exacta-
mente al punto. Tres puntos de medición en la termo-
sonda miden la temperatura del interior del alimento
cocinado. Una vez alcanzada la temperatura interior
​ ⁠ .
​ ⁠ y salir del menú.
​ ⁠ .
​ ⁠ para desplazar el cursor a
​ ⁠ .
​ ⁠ dos veces.
​ ⁠ para desplazar el cursor a la
Para cambiar a la vista de caracteres normales,
7.
mantener pulsado
Para introducir un espacio, pulsar
8.
Para borrar un carácter, pulsar
9.
10.
Guardar con
12.4 Iniciar una receta
1.
Girar el mando de funciones hasta la posición
Pulsar  ​ ⁠ .
2.
Seleccionar «Recetas personalizadas» con el man-
3.
​ ⁠ .
do giratorio y confirmar con  ​ ⁠ .
Seleccionar la receta deseada con el mando girato-
4.
rio.
Introducir la termosonda → Página 21 en caso de
5.
que la receta tenga registrada una temperatura inte-
rior.
Iniciar con  ​ ⁠ .
6.
El tiempo se detiene cuando el aparato alcanza la
temperatura programada.
La temperatura puede modificarse con el mando gi-
ratorio mientras se prepara la receta. La receta
guardada no se modifica al cambiar la temperatura.
a Se inicia el funcionamiento.
a Se muestra el transcurso del tiempo programado.
a La pantalla muestra los ajustes de las fases en la
barra de indicadores.
​ ⁠
12.5 Modificar una receta
Existe la posibilidad de modificar los ajustes de una re-
ceta grabada o programada.
Girar el mando de funciones hasta la posición
1.
Pulsar  ​ ⁠ .
2.
Seleccionar «Recetas personalizadas» con el man-
3.
do giratorio y confirmar con  ​ ⁠ .
Seleccionar la receta deseada con el mando girato-
4.
rio.
Pulsar  ​ ⁠ .
5.
Seleccionar la fase deseada con ​ ⁠ .
6.
a En la pantalla se muestran el modo de calentamien-
to, la temperatura y el tiempo de cocción programa-
do.
En caso necesario, es posible modificar los ajustes
7.
con el mando giratorio o el mando de funciones.
Guardar con
8.
12.6 Borrar una receta
Girar el mando de funciones hasta la posición
1.
Pulsar  ​ ⁠ .
2.
Seleccionar «Recetas personalizadas» con el man-
3.
do giratorio y confirmar con  ​ ⁠ .
Seleccionar la receta deseada con el mando girato-
4.
rio.
Pulsar
​ ⁠ para borrar la receta.
5.
Pulsar  ​ ⁠ para confirmar.
6.
Termosonda es
​ ⁠ .
​ ⁠ dos veces.
​ ⁠ .
​ ⁠ o cancelar con
​ ⁠ y salir del menú.
​ ⁠ o cancelar con
​ ⁠ y salir del menú.
​ ⁠ .
​ ⁠ .
​ ⁠ .
21

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