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LIMPIEZA DIARIA & MANTENIMIENTO TRIMESTRAL
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Limpieza Diaria
Por favor, siga los pasos a continuación cuando limpie el horno. Asegúrese de utilizar limpiadores no
cáusticos, ya que no dañarán el horno ni los componentes. Si se produce un daño a la unidad o a los
componentes debido a un limpiador incorrecto, se considerará una llamada de servicio, no de
garantía.
Suministros y Equipos de Limpieza:
Limpiador de Hornos Chemco Dirt Buster III (no cáustico)
Protector de blindaje del horno Chemco
Guantes de protección, toallas o paños limpios, secos y húmedos, gafas de protección, estropajo de
nylon, aspiradora de alimentos (opcional) y mascarilla antipolvo (opcional).
Step 1
Paso 2
Paso 1: Enfriar el Horno
ADVERTENCIA: La unidad normalmente funciona alrededor de
260°C y puede causar lesiones graves si no se deja enfriar
adecuadamente.
• Apague la unidad presionando el botón de encendido en el panel.
• Abra la puerta del horno ligeramente para permitir que el calor se
disperse más rápido.
• Deje que la unidad se enfríe durante aproximadamente 30-40 minutos
antes de la limpieza.
Paso 2: Enfriar el Horno
• La parrilla se mantiene en su lugar mediante 2 ganchos metálicos que
actúan como pestañas de seguridad para evitar que la parrilla se
suelte.
• Levante la parte trasera del bastidor y luego hale hacia la parte
delantera de la unidad.
• El bastidor debe liberarse en ese punto y podrá lavarse, enjuagarse y
desinfectarse.
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