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Angelo Po 1N1PI1G Manual De Uso página 13

Marmita indirecta “gas”

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INATTIVITÀ PROLUNGATA DELL'APPARECCHIATURA
Se l'apparecchiatura rimane inattiva per un
lungo tempo, procedere nel modo indicato.
Chiudere il rubinetto alimentazione gas.
1)
Agire sull'interruttore sezionatore dell'appa-
2)
recchiatura per disattivare l'allacciamento alla
linea elettrica principale.
Pulire accuratamente l'apparecchiatura e le
3)
zone limitrofe.
Al fi ne di garantire un corretto uso dell'apparec-
chiatura, è bene applicare i seguenti consigli.
– Utilizzare esclusivamente gli accessori indicati
dal fabbricante.
– Utilizzare acqua con durezza non superiore ai
10°f per il riempimento dell'intercapedine.
– Non ostruire le valvole di sicurezza durante
l'uso.
– Verifi care che il livello dell'acqua non superi
mai il limite massimo.
ISTRUZIONI E AVVERTENZE PER LA MANUTENZIONE
Mantenere l'apparecchiatura in condizioni
di massima effi cienza, grazie alle operazioni
di manutenzione programmata previste dal
fabbricante. Se ben eff ettuata, essa consentirà
di ottenere le migliori prestazioni, una più lunga
durata di esercizio ed un mantenimento costan-
te dei requisiti di sicurezza.
Importante
Prima di eff ettuare qualsiasi intervento di
manutenzione, attivare tutti i dispositivi di
sicurezza previsti e valutare se sia necessario
informare adeguatamente il personale che
opera e quello nelle vicinanze.
In particolare chiudere il rubinetto alimenta-
zione gas e acqua , disattivare l'alimentazio-
ne elettrica tramite l'interruttore sezionatore
ed impedire l'accesso a tutti i dispositivi che
potrebbero, se attivati, provocare condizioni
di pericolo inatteso causando danni alla sicu-
rezza e alla salute delle persone.
3320160_ut_rev.1
ISTRUZIONI E AVVERTENZE PER L'USO
MANUTENZIONE
- 11 -
Cospargere con un velo d'olio alimentare le
4)
superfi ci in acciaio inox.
Eseguire tutte le operazioni di manutenzione.
5)
Ricoprire l'apparecchiatura con un involucro
6)
e lasciare alcune fessure per la circolazione
dell'aria.
– Se la valvola di sicurezza della pentola sfi ata
con troppa frequenza, ruotare la manopola co-
mando bruciatori per regolare la potenza della
fi amma fi no al valore minimo (vedi "Accensione
e spegnimento bruciatore").
Importante
Controllare durante l'uso che la pressione sul
manometro non superi il valore di 0,5 bar.
Assicurarsi, inoltre, che, durante l'interven-
to di manutenzione, l'operatore sia sempre
in grado di poter controllare che la spina sia
disinserita dalla presa di corrente.
Ad ogni fi ne esercizio e ogni volta che se ne ri-
scontra la necessità pulire:
– Il mantello esterno
– L'interno della pentola
– Il bruciatore
– Gli accessori.
– L'apparecchiatura e l'ambiente circostante
(vedi pag. 12).
Ogni 100 ore di esercizio fare eseguire, da opera-
tori esperti e autorizzati, le seguenti operazioni:
– Controllo pressione gas e tenuta impianto.
– Verifi ca effi cienza termocoppia di sicurezza.
– Verifi ca effi cienza termostato di sicurezza.
– Verifi ca effi cienza valvole di sicurezza.
– Verifi ca effi cienza impianto elettrico.
IT
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