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PERÍODO PROLONGADO DE INACTIVIDAD DEL EQUIPO
En caso de que el equipo deba permanecer inac-
tivo durante un período prolongado de tiempo,
se deberán efectuar las siguientes operaciones.
Cerrar el grifo de alimentación del gas.
1)
Con el interruptor aislador del aparato desac-
2)
tivar la conexión a la línea eléctrica principal.
Limpiar prolijamente el equipo y las zonas
3)
adyacentes.
INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS PARA EL USO
A fi n de garantizar un uso correcto del equipo,
aplicar las siguientes recomendaciones.
– Utilizar exclusivamente los accesorios indica-
dos por el fabricante.
– Utilizar agua de dureza no superior a 10 °f
para el llenado de la cámara de aire.
– No obstruir las válvulas de seguridad durante
el uso.
– Verifi car que el nivel del agua no supere nun-
ca el límite máximo.
INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS PARA EL MANTENIMIENTO
Mantener el equipo en condiciones de máximo
rendimiento, con las operaciones de manteni-
miento programado previstas por el fabricante.
Un mantenimiento bien efectuado permitirá
obtener mejores prestaciones, mayor duración
de servicio y un mantenimiento constante de
los requisitos de seguridad.
Importante
Importante
Antes de realizar cualquier operación de
mantenimiento, activar todos los dispositi-
vos de seguridad previstos e informar opor-
tunamente tanto el personal encargado
como los operadores que trabajan cerca del
aparato. En especial, cerrar las llaves de ali-
mentación del gas y del agua, desconectar la
alimentación eléctrica mediante el interrup-
tor aislador e impedir el acceso a todos los
dispositivos que podrían provocar, una vez
activados, potenciales situaciones de peligro
ocasionando daños para la seguridad y la sa-
lud de las personas.
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MANTENIMIENTO
- 11 -
Esparcir sobre las superfi cies de acero inoxida-
4)
ble una capa delgada de aceite comestible.
Efectuar todas las operaciones de manteni-
5)
miento.
Cubrir el aparato con una envoltura de pro-
6)
tección y dejar pequeñas aberturas para que
pueda circular el aire.
– En caso de que la válvula de seguridad de la
marmita se active con demasiada frecuencia,
girar el mando de control quemadores para
regular la potencia de la llama, hasta alcanzar
el valor mínimo (véase "Encendido y apagado
del quemador").
Importante
Importante
Controlar durante el uso que la presión en el
manómetro no supere el valor de 0,5 bar.
Además debe asegurarse de que durante la in-
tervención de mantenimiento, el operador pue-
da controlar en todo momento que el enchufe
esté desconectado de la toma de corriente.
Siempre al fi nal del servicio y cada vez que sea
necesario, limpiar:
– La superfi cie exterior
– La parte interna de la marmita
– El quemador
– Los accesorios.
– El equipo y el medio ambiente (véase pág. 12).
Cada 100 horas de servicio, operadores expertos
y autorizados deben efectuar las siguientes
operaciones:
– Controlar presión gas y hermeticidad del
sistema.
– Controlar la efi cacia del termopar de seguridad.
– Control de la eficiencia del termostato de seguridad.
– Controlar la efi ciencia de las válvulas de seguridad.
– Controlar de la efi ciencia del sistema eléctrico.
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