Descargar Imprimir esta página

Hoshizaki DBF-AS65WE-EU-HC Manual De Instrucciones página 115

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 133
NEDERLANDS
Elektrische geleidbaarheid (EC) van koelwater voor de watertank
Gebruik geen leidingwater.
Vul de watertank met water dat een EC van 100-300 μS/cm heeft.
Meet de elektrische geleidbaarheid met een geleidbaarheidsmeter.
* EC: Fysieke eigenschap waarmee het vermogen om elektriciteit te geleiden wordt aangegeven.
Eenheid: μS (microsiemens)/cm
Onder 100 μS/cm:
Compressor werkt mogelijk niet, wat tot een slechte koeling leidt.
Boven 300 μS/cm:
Er kan overmatige ijsvorming in de verdamper optreden en bier in de spoel kan bevriezen, zodat
het bier niet goed kan worden getapt.
Koelwater maken met een EC van 100-300 μS/cm
De capaciteit van de watertank van dit apparaat is ongeveer 30 l.
Vorm het koelwater door 5 g zuiver natriumcarbonaat in ongeveer 10 l gedestilleerd water op te
lossen. Voeg vervolgens ongeveer 20 l gedestilleerd water toe voor het vullen van de watertank.
Stap 1
Meet 5 g zuiver natriumbicarbonaat af met de kap van het mondstuk (accessoire).
Stap 2
Vul een emmer met ongeveer 10 liter gedestilleerd water, voeg de 5 g natriumbicarbonaat toe
die is afgemeten in stap 1 en roer het mengsel goed.
Spoel de kap van het mondstuk af na gebruik.
[b] KOELWATERTOEVOER
Schakel voor het vullen van de watertank de aan-/uitknop (aardlekschakelaar) uit en verwijder de stekker uit het stopcontact.
Spetter geen water op elektrische onderdelen.
Vul de watertank niet tot boven de waterpeilaanduiding; anders stroomt de lekbak over en wordt
water gemorst.
1) Verwijder de bovenkap.
2) Giet de emmer (ongeveer 10 l) met voorbereid koelwater leeg.
3) Vul de watertank met ongeveer 20 l gedestilleerd water tot de waterniveaulijn in de watertank.
4) Gebruik een geleidbaarheidsmeter voor het meten van de elektrische geleidbaarheid.
5) Sluit de bovenkap.
3. CONTROLES VOOR GEBRUIK (DAGELIJKS)
[a] CONTROLE VAN CO2-GASCILINDER
Open de hoofdkraan van de CO2-gascilinder en controleer de
gasdruk aan de hand van de niveaumeter van de regelaar:
* Als de niveaumeter niet meer dan 3 MPa aangeeft of zich in het
gele gebied bevindt, bevat de cilinder weinig CO2-gas.
* Als de niveaumeter niet meer dan 1 MPa aangeeft of zich in het
rode gebied bevindt, vervang dan door een nieuwe cilinder.
WAARSCHUWING
LET OP
108
Gedestilleerd
water (ong. 10 l)
Moer
Niveaumeter
Regelaar
Regelknop
Afdichtring
* Het ontwerp van de regelaar
Kap mondstuk
Mondstukkap
5/6 (5 g)
Emmer
Watertank
Hoofdkraan
CO2-gascilinder
verschilt voor elk bierbedrijf.

Publicidad

loading