Hoshizaki DBF-AS65WE-EU-HC Manual De Instrucciones página 6

ESPAÑOL
II. INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO ................................................................................. 138
III. MANTENIMIENTO ......................................................................................................................... 146
IV. INSPECCIÓN ................................................................................................................................. 153
V. OTRAS INFORMACIONES ............................................................................................................ 154
ESPECIFICACIONES ......................................................................................................................... 157
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE .............................................................................. 126
I. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN .......................................................................................... 128
1. ESTRUCTURA ......................................................................................................................... 128
2. ACCESORIOS ......................................................................................................................... 129
3. DESEMBALAJE ....................................................................................................................... 129
4. UBICACIÓN ............................................................................................................................. 130
5. INSTALACIÓN ......................................................................................................................... 130
[a] DISPENSADOR .................................................................................................................. 131
[b] BANDEJA DE DRENAJE .................................................................................................... 131
[c] AJUSTE DE LA PLATAFORMA .......................................................................................... 132
6. CONEXIONES ELÉCTRICAS .................................................................................................. 134
7. CONEXIONES DEL CIRCUITO DE GAS Y CERVEZA ........................................................... 134
[a] BOTELLA DE CO2 .............................................................................................................. 134
[b] CONEXIONES DEL TUBO ................................................................................................ 135
[c] COMPROBACIONES UNA VEZ REALIZADAS LAS CONEXIONES ................................. 136
8. COMPROBACIONES DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN ........................................................ 136
9. CONFIGURACIÓN DEL SENSOR DE CERVEZA AGOTADA ("U07") .................................... 137
10. AJUSTES DE USUARIO .......................................................................................................... 137
1. LIMPIEZA DEL CIRCUITO DE CERVEZA ............................................................................... 138
2. LLENADO DEL DEPÓSITO DE AGUA .................................................................................... 139
[a] CÓMO CREAR AGUA DE REFRIGERACIÓN ................................................................... 139
[b] SUMINISTRO DE AGUA DE REFRIGERACIÓN ................................................................ 139
3. COMPROBACIONES ANTES DE LA UTILIZACIÓN (DIARIAMENTE) ................................... 140
[a] COMPROBAR LA BOTELLA DE CO2 ................................................................................ 140
[b] SUSTITUIR LA BOTELLA DE CO2 .................................................................................... 140
[c] COMPROBACIÓN DEL BARRIL DE CERVEZA ................................................................. 141
[d] CAMBIAR EL BARRIL DE CERVEZA................................................................................. 141
4. PUESTA EN MARCHA ............................................................................................................ 142
[a] MODO DE CONMUTACIÓN ............................................................................................... 142
[b] HACER LLEGAR LA CERVEZA AL GRIFO ....................................................................... 142
5. CONFIGURACIÓN DE LAS CANTIDADES DE LÍQUIDO Y ESPUMA ................................... 142
[a] CONFIGURACIÓN PARA JARRAS GRANDES ................................................................. 143
[b] CONFIGURACIÓN PARA JARRAS PEQUEÑAS ............................................................... 143
6. DISPENSAR ............................................................................................................................. 143
[a] DISPENSACIÓN AUTOMÁTICA ......................................................................................... 143
[b] DETENER LA DISPENSACIÓN AUTOMÁTICA ................................................................. 144
[c] DISPENSACIÓN MANUAL ................................................................................................. 144
[d] CAMBIAR AL MODO DE DISPENSACIÓN AUTOMÁTICA ................................................ 145
7. SENSOR DE CERVEZA AGOTADA ........................................................................................ 145
8. FINAL DE LA OPERACIÓN DE DISPENSACIÓN ................................................................... 145
9. DESCONEXIÓN ....................................................................................................................... 146
[a] DESCONEXIÓN .................................................................................................................. 146
[b] DRENAJE DEL DEPÓSITO DE AGUA ............................................................................... 146
1. LIMPIEZA BÁSICA ................................................................................................................... 146
2. CIRCUITO DE CERVEZA (DIARIAMENTE) ............................................................................ 147
3. BANDEJA DE DRENAJE Y REJILLA (DIARIAMENTE) .......................................................... 149
4. PLATAFORMA (DIARIAMENTE) ............................................................................................. 149
5. LIMPIAR EL CIRCUITO DE CERVEZA CON UNA ESPONJA (SEMANALMENTE) ............... 149
6. DESMONTAJE Y LIMPIEZA DEL GRIFO DE CERVEZA (SEMANALMENTE) ...................... 151
7. ACOPLADOR DEL BARRIL (SEMANALMENTE) .................................................................... 152
8. PARTE EXTERIOR (SEMANALMENTE) ................................................................................. 152
9. FILTRO DE AIRE (CADA DOS SEMANAS) ............................................................................ 153
1. AGUA DE REFRIGERACIÓN Y ELECTRODO (DOS VECES AL AÑO) ................................. 153
2. TUBO DE GAS Y TUBO DE CERVEZA (UNA VEZ AL MES) ................................................. 154
3. ENCHUFE Y CABLE DE ALIMENTACIÓN (UNA VEZ AL AÑO/DOS VECES AL AÑO) ........ 154
1. PREPARAR EL DISPENSADOR PARA UN ALMACENAMIENTO PROLONGADO .............. 154
2. ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO TÉCNICO ....................................................................... 155
3. ELIMINACIÓN .......................................................................................................................... 156
4. GARANTÍA ............................................................................................................................... 156