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2) Preparare dei panni puliti.
3) Scollegare l'unità dalla rete elettrica.
4) Miscelare circa 10 mL di soluzione al 10% di tensioattivo cationico (cloruro di benzalconio) in 1 L di acqua tiepida (da 30 a
40 °C). Bagnare un panno asciutto per pulire i componenti.
5) Dopo 3 minuti, eliminare ogni residuo di sapone utilizzando un panno bagnato con acqua fredda o tiepida. In seguito
asciugare con un panno pulito.
Eventuali residui di detergente possono danneggiare le superfici in metallo e in plastica.
Per eliminare gli accumuli di sporcizia, utilizzare un detergente neutro e risciacquare con acqua di rubinetto.
2. CIRCUITO DELLA BIRRA (TUTTI I GIORNI)
Per spurgare il circuito della birra, usare il serbatoio di pulizia specificato dal produttore della birra. Attenersi alle istruzioni fornite
con il serbatoio di pulizia.
1) Premere il pulsante "flush" sul pannello di comando. Verificare che la spia "flush" si accenda.
2) Chiudere il circuito della birra.
Modello a rotazione: ruotare la maniglia dell'innesto del fusto in senso antiorario
finché non si ferma.
Modello verticale: sbloccare e sollevare completamente la maniglia dell'innesto del
fusto.
3) Ruotare la manopola del regolatore per impostare la pressione a "0" (MPa).
4) Chiudere la valvola principale della bombola di gas CO2 facendola ruotare in senso orario.
5) Premere il pulsante "liquid" per erogare la birra rimasta nel circuito.
6) Quando la birra smette di fuoriuscire, premere il pulsante "stop".
7) Ruotare in senso antiorario l'innesto del fusto per rimuoverlo dal fusto
stesso.
8) Lavare a fondo il serbatoio di pulizia e riempirlo con acqua di rubinetto.
Nota: se il serbatoio di pulizia non è pulito, il circuito della birra verrà
contaminato.
9) Ruotare in senso orario l'innesto del fusto per collegarlo al serbatoio di pulizia.
Nota: lavare il giunto tra l'innesto del fusto e il serbatoio di pulizia se presenta
delle impurità.
10) Controllare che la leva del rubinetto della birra sia in posizione chiusa (normale).
Aprire la valvola principale della bombola di gas CO2 facendola ruotare di qualche
giro in senso antiorario.
11) Ruotare la manopola del regolatore per impostare la pressione a "0,15" (MPa).
IMPORTANTE
Modello a rotazione
179
ITALIANO
Maniglia dell'innesto del fusto
Modello a rotazione
Modello verticale
Modello verticale
Modello a rotazione
Modello verticale
Leva
Aprire
Bombola di gas CO2
Posizione chiusa
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