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Hoshizaki DBF-AS65WE-EU-HC Manual De Instrucciones página 149

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  • ESPAÑOL, página 133
ESPAÑOL
4. PUESTA EN MARCHA
En caso de escapes de gas, apague el suministro de gas principal y ventile la habitación. Para evitar chispas que pueden
provocar un incendio y explosiones, no desconecte la unidad.
No use pulverizadores de líquidos combustibles ni coloque sustancias volátiles o inflamables cerca de la unidad. Podrían
incendiarse debido a las chispas.
Si se corta la corriente, contacte con su distribuidor/proveedor. Para evitar descargas eléctricas o incendios, no lo vuelva a
encender.
En caso de problemas, desconecte la unidad o la fuente de alimentación principal y contacte inmediatamente con su
distribuidor/proveedor. Para evitar posibles descargas eléctricas o incendios, no mantenga la unidad en funcionamiento.
1) Enchufe la unidad.
2) La unidad de refrigeración y el motor del agitador se ponen en marcha.
El procedimiento desde el inicio hasta la finalización del almacenamiento de hielo en el depósito de agua tarda de 8 a
13 horas. Es posible que la cerveza dispensada no esté lo bastante fría hasta que la producción de hielo se haya completado.
[a] MODO DE CONMUTACIÓN
Cada vez que se pulse el botón de aclarado en el panel de operaciones, cambiará entre el modo preparado y el modo de
aclarado. En el modo preparado, se ilumina el indicador de dispensación. En el modo de aclarado, se ilumina el indicador de
aclarado.
[b] HACER LLEGAR LA CERVEZA AL GRIFO
1) Compruebe que la rueda de ajuste del regulador marque la presión adecuada que
haya especificado la empresa cervecera.
2) Abra el circuito de cerveza.
Tipo rotativo: gire el asa del acoplador del barril hacia la derecha hasta que se
detenga.
Tipo vertical: presione el asa del acoplador del barril hasta que encaje.
3) Coloque una jarra sobre la plataforma.
4) Mantenga pulsado el botón de espuma para purgar el aire del circuito de cerveza a través de la boquilla de espuma. Suelte
el botón de espuma cuando ya no se purgue más aire y se obtenga un flujo constante de espuma. Cuando la cerveza llega al
sensor de cerveza agotada, el indicador de cerveza agotada se apaga y se ilumina el indicador de preparado.
5) Pulse el botón de líquido para comprobar que se dispense cerveza en condiciones. Deje de pulsar el botón de líquido para
detener el flujo de cerveza.
Si la boquilla de líquido se usa para purgar el aire del circuito de cerveza, el líquido salpicará junto con el gas. Al conectar o
cambiar un barril de cerveza, use siempre la boquilla de espuma para purgar el aire.
5. CONFIGURACIÓN DE LAS CANTIDADES DE LÍQUIDO Y ESPUMA
Para reducir el riesgo de lesiones, no coloque los dedos detrás de la plataforma mientras ésta esté en movimiento.
ADVERTENCIA
IMPORTANTE
IMPORTANTE
ATENCIÓN
142
Asa del acoplador del barril
Tipo rotativo
Tipo vertical

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