Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
POLSKI
Tryb grill szerokopłaszczyznowy
Włączą się grzałki górne wewnętrzne i zewnętrzne. Grill szerokopłaszczyznowy kieruje ciepło
na żywność z górnej grzałki. Funkcji grill można używać do przygotowywania delikatnych
kawałków mięsa, filetów, kotletów, kiełbasek, ryb, tostów z serem i innych dań, które można
szybko ugotować. Zaleca się zapiekać przy zamkniętych drzwiczkach piekarnika. Ten tryb
pozwala w pełni wykorzystać dużą powierzchnię do pieczenia i przygotowuje jedzenie szybciej
niż w przypadku zwykłego grillowania. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy wcześniej
rozgrzać piekarnik przez 3 minuty. Pomoże to zatrzymać naturalne soki z filetów, kotletów
itp., aby uzyskać lepszy smak.
Tryb grill z wentylatorem
-
Uruchomią się górne grzałki i wentylator. To połączenie cech zwiększa skuteczność
jednokierunkowego promieniowania cieplnego grzałek poprzez wymuszony obieg
powietrza w całym piekarniku. Zapobiegnie to przypalaniu się żywności i umożliwi
przedostanie się ciepła do środka. Doskonałe rezultaty osiąga się w przypadku szaszłyków
z mięsa i warzyw, kiełbasek, żeberek, kotletów jagnięcych, kurczaka w pikantnym sosie,
przepiórek, kotletów schabowych itp.
-
Gotuj jedzenie w trybie grilla z wentylatorem przy zamkniętych drzwiczkach piekarnika.
-
Ten tryb jest również idealny do gotowania filetów rybnych, takich jak miecznik,
faszerowana mątwa itp.
Tryb pieczenia
-
Włączą się tylna grzałka i wentylator, zapewniając równomierne rozprowadzenie ciepła
w całym piekarniku.
-
Ten tryb jest idealny do pieczenia i gotowania delikatnych potraw, zwłaszcza biszkoptów, a
także do przygotowywania niektórych tartaletek na 3 poziomach piekarnika jednocześnie.
Oto kilka przykładów: ptysie z kremem, ciasteczka na słodko i na słono, wytrawne ciasta
francuskie, drożdżówki i małe porcje zapiekanek warzywnych itp.
Tryb rozmrażania
Wentylator umieszczony na dole piekarnika zapewnia cyrkulację powietrza o temperaturze
pokojowej wokół potrawy. Zalecany jest do rozmrażania każdego rodzaju żywności, a w
szczególności potraw delikatnych, niewymagających podgrzewania, takich jak np.: mrożone
ciasta, desery śmietankowe lub kremowe, tarty owocowe itp. Dzięki wentylatorowi czas
rozmrażania skraca się o około połowę. W przypadku mięs, ryb i pieczywa można przyspieszyć
ten proces stosując tryb pieczenia i ustawiając temperaturę na 80˚C-100˚C.
Wyłączenie awaryjne
-
Jeśli nie zostanie ustawiony czas gotowania, piekarnik wyłączy się automatycznie po
dwóch godzinach.
-
Obwód elektryczny tego piekarnika jest wyposażony w system ochrony termicznej. Jeżeli
168
Bolero Hexa AF319000 Inox A
piekarnik nagrzeje się do nienormalnie wysokiej temperatury, system przerwie na pewien
czas dopływ prądu do elementów grzejnych piekarnika.
Wentylacja chłodząca
-
Aby ochłodzić zewnętrzną część piekarnika, niektóre modele są wyposażone w wentylator
chłodzący. Gdy piekarnik się nagrzeje, wentylator włącza się automatycznie.
-
Gdy wentylator jest włączony, pomiędzy drzwiami piekarnika a panelem sterowania
będzie krążyć powietrze.
Ważne: po zakończeniu pieczenia wentylator piekarnika włącza się automatycznie, aby
schłodzić część zewnętrzną.
5. Praktyczne zalecenia gotowania
Piekarnik oferuje szeroką gamę alternatyw, które pozwalają przyrządzać każdy rodzaj
żywności w najlepszy możliwy sposób. Z biegiem czasu nauczysz się, jak najlepiej wykorzystać
ten wszechstronny produkt kuchenny, a poniższe instrukcje stanowią jedynie wskazówkę i
mogą się różnić w zależności od osobistych doświadczeń.
Gotowanie na więcej niż jednej wysokości
Jeśli musisz gotować jedzenie, korzystając z kilku prowadnic piekarnika, użyj trybu pieczenia
lub pieczenia wielofunkcyjnego, ponieważ są to jedyne funkcje, które to umożliwiają.
Jeśli chcesz gotować delikatne potrawy na więcej niż jednej wysokości, wybierz tryb pieczenie,
ponieważ umożliwia on pieczenie na 3 różnych wysokościach jednocześnie (1., 3. i 5. od dołu).
Niektóre przykłady znajdują się w tabeli w części „Praktyczne wskazówki kulinarne".
Jeśli chcesz gotować inne rodzaje potraw na różnych wysokościach, skorzystaj z trybu
pieczenia wielofunkcyjnego, biorąc pod uwagę następujące sugestie:
-
Piekarnik jest wyposażony w 5 prowadnic. Podczas pieczenia z wentylatorem należy
używać dwóch z trzech środkowych półek. Gorące powietrze dociera bezpośrednio do
najniższych i najwyższych półek, dlatego delikatne potrawy mogą się spalić.
-
Korzystaj głównie z drugiej i czwartej prowadnicy piekarnika, licząc od dołu i umieszczając
żywność wymagającą najwięcej ciepła na 2. wysokości. Na przykład, podczas pieczenia
pieczeni z innymi produktami umieść pieczeń na 2. prowadnicy od dołu, a delikatniejsze
potrawy na 4. prowadnicy od dołu.
-
Podczas pieczenia potraw, które wymagają różnych czasów i temperatur, ustaw
temperaturę
pośrednią
między dwiema wymaganymi temperaturami,
najdelikatniejsze potrawy na 4. półce od dołu i wyjmij najpierw z piekarnika potrawy
wymagające najkrótszego czasu.
-
Użyj blachy do zbierania tłuszczu na dolnej prowadnicy i kraty na górnej.
Użycie trybu szybkiego pieczenia
Funkcjonalne, szybkie i praktyczne dla tych, którzy korzystają z żywności paczkowanej (takiej
jak żywność mrożona lub wstępnie ugotowana). Przydatne sugestie znajdziesz w tabeli w
dziale „Praktyczne wskazówki kulinarne".
POLSKI
umieść
169
Bolero Hexa AF319000 Inox A
Publicidad
