Vaciado
Para efectuar esta operación, aplicar las siguientes
instrucciones.
1 - Cerrar el grifo de alimentación del gas.
2 - Levantar la tapa (A).
3 - Girar la manivela (B) en sentido horario para in-
clinar y vaciar la cuba.
Importante
No forzar la inclinación de la cuba ya que
podría dañarse el dispositivo de elevación.
4 - Girar la manivela (B) en sentido antihorario
para situar nuevamente la cuba en su posición
inicial.
5 - Cerrar la tapa (A).
PERÍODO PROLONGADO DE INACTIVIDAD DEL EQUIPO
En caso de que el equipo deba permanecer inacti-
vo durante un período prolongado de tiempo, se
deberán efectuar las siguientes operaciones.
1 - Cerrar el grifo de alimentación del gas.
2 - Limpiar prolijamente el equipo y las zonas ad-
yacentes.
3 - Esparcir sobre las superficies de acero inoxida-
CONSEJOS PARA EL USO
Importante
Utilizar el aparato para guisar (braseados,
estofados, carnes en salsa, etc.); todo otro
uso será considerado como impropio.
A fin de garantizar un uso correcto del equipo, apli-
car las siguientes recomendaciones.
– Utilizar exclusivamente los accesorios indicados
por el fabricante.
– Verificar que el nivel del agua no supere nunca el
límite indicado (A).
– No utilizar el aparato para freír alimentos.
A
B
ble una capa delgada de aceite comesti-
ble.
4 - Efectuar todas las operaciones de mante-
nimiento.
5 - Cubrir el aparato con una envoltura de protec-
ción y dejar pequeñas aberturas para que pue-
da circular el aire.
A
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